Röd krok

Alla hjärtans dag får all ära i februari, men det är mer till månaden än bara den 14: e. Oavsett om du firar semester av kärlek med din betydande andra eller ta solotid för självvård mellan vintern, vill du ha cocktails som gör allt roligare. Lyckligtvis har vi gott om recept för allt från kaffesoppar till Manhattan-variationer som är perfekta för att njuta av den här månaden.

• Jack Rose

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  
  
  

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  
  
  

  Det är inte svårt att se var denna klassiska dryck från 1920-talet fick sitt namn när du förstår att den innehåller applejack och rosa nyans grenadiner . De två skakas med is och lime eller citronsaft tills de är välkylda, spänns sedan i en kupé och toppas med en citrusvridning. Dryckens rubin nyans är perfekt för alla hjärtans dag, men smakerna gör att du vill dricka den när som helst.

  Få receptet.

  
  
  

• Kom ihåg Maine

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Om du gillar en bra råg Manhattan , då kommer du att älska den här sofistikerade tippeln från Charles H. Baker Jr.'s The Gentleman's Companion. Det finns en anledning till att denna cocktail har fastnat sedan dess recept publicerades 1939. Blandningen av rågwhisky, söt vermut, körsbärsröd Heering och ett oväntat stänk av absint är utsökt avvikande från en traditionell Manhattan medan den fortfarande är trogen mot andan i original.

  Få receptet.

• Skönhetselixir

  Skönhet & Essex
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  Skönhet & Essex

  Om du letar efter en pust av frisk luft och solsken i ett glas för att dra dig ur midvinterbluesen, vänd dig till denna cocktail. Med gin, brut cava, jordgubbspuré och gurkavatten är det uppfriskande nog att dricka året runt och tillräckligt lätt för att du kan dricka det skuldfritt under en återintroduktion efter januari.

  Få receptet.

• Crimson King

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  Alla i domstolen kommer att vara nöjda med den här kungen. Ta smakerna av en klassiker Boulevardier och tillsätt körsbär och kaffe, denna blandning av råg, Campari , Punt e Mes, körsbär Heering och kaffelikör är den perfekta balanserade och komplexa drycken för avkoppling i slutet av en lång dag.

  Få receptet.

  Fortsätt till 5 av 11 nedan.

• Forest Sprite

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Den stora vintersemestern är över men du kan fortfarande njuta av tallens färskhet tack vare denna uppfinningsrika vintercocktail. Gins örtkvaliteter förstärks med en skvätt hemlagad tallsirap och Cocktailpunk Alpino cocktailbitter. Allt som behövs är en citronsprut och lite seltzer till toppen för att göra en drink som samtidigt är uppfriskande, växtbaserad och värmande.

  Få receptet.

• Trinidad Sour

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Angostura-bitter spelar ofta en stödjande roll i cocktails, men de får sällan en chans att spela. Denna sura förändrar det. En halv uns av bitarna används som bas tillsammans med rågwhisky, sedan ljusare med citronsaft och orgeat . Den resulterande cocktailen är intensiv och rik men överraskande balanserad.

  Få receptet.

• Svart ryska

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Ibland är du på humör för en drink men kan bara inte göra dig mer än att kasta två ingredienser i ett glas och kalla det bra. För dessa tider är det här du behöver. Kombinera bara två delar vodka och en del Kahlúa med is, rör om och sila över färsk is. Det är allt du behöver göra - verkligen.

  Få receptet.

• Klöverklubben

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-29 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Denna mest klassiska cocktails före förbudet är älskad av bartendrar och drinkare över hela världen. Den kombinerar gin, citronsaft, hallonsirap (eller du kan använda färska hallon om du vill) och en äggvita för att producera den mest eleganta och läckra rosa cocktail du någonsin kommer att dricka.

  Få receptet.

  Fortsätt till 9 av 11 nedan.

• Omvänd Manhattan

  Eric Medsker

  Denna Manhattan-twist ger all smak med mindre alkohol på grund av dess omvända proportioner av rågwhisky och söt vermut. Lägg till vanliga parstreck av Angostura-bitters och garnera med en cocktailkörsbär, så får du den perfekta drinken för att börja eller avsluta kvällen.

  Få receptet.

• Abbey Toddy

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-37 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Benediktin, en örtlikör, gör ett oväntat tillskott till de annars vanliga ingredienserna i bourbon, citronsaft, honungsirap, Angostura-bitters och varmt vatten i denna härligt uppvärmande toddy.

  Få receptet.

• Röd krok

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-41 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Denna samtida klassiker är uppkallad efter stadsdelen Brooklyn och är en twist på Manhattan som får mycket berömmelse själv. Blandningen av råg, maraschino-likör och Punt e Mes samlades först 2003 på New York City bar Milk & Honey, och det har blivit en häftklammer i cocktailvärlden sedan dess.

  Få receptet.