Våra redaktörer undersöker, testar och rekommenderar oberoende de bästa produkterna; du kan lära dig mer om vår granskningsprocess här. Vi kan få provision på köp gjorda från våra valda länkar.
Vad är det inte att älska med rosé? Skarp, uppfriskande och fruktdriven, rosé är perfekt att kombinera med en mängd olika maträtter, såväl som att smutta på solo på soldränkta eftermiddagar. Tvärtemot vad många tror kan välgjorda roséer också stå emot tidens tand i källaren (när de produceras i rätt händer förstås).
Precis som med röda och vita, är det viktigt att hitta ansvarsfullt gjord rosé. Det innebär att man tittar mot flaskor som är framställda av hållbart odlad frukt, produceras med lätt hand i källaren och reflekterar platsen varifrån de kommer.
'Det finns en rosé för varje tillfälle', säger Audrey Frick, vinchef på One White Street. 'God rosé ska inte göra dig smutsig, den ska inte vara tung - den borde alltid berättiga en klunk till.' Är du osäker på var du ska börja? Här är de bästa rosévinerna att dricka idag.
Vin
Denna läckra franska rosa kanske bara är den mest prisvärda rosé på marknaden. Triennes är ett Provence-baserat joint venture mellan Aubert de Villaine (av Domaine de la Romanée-Conti) och Jeremy Seysses (från Domaine Dujac), två av Bourgognes mest prestigefyllda vinmakare. Denna ekologiska rosé är laddad med smaker av röda vinbär, syrliga jordgubbar, apelsinskal och havsspray. För mindre än $20 per pop är detta vin en absolut stjäla.
Lika mycket som vi älskar prisvärda viner, borde billigt pris inte betyda billigt i kvalitet. Se till viner som Guilhem-linjen från Mas de Daumas Gassac, som allvarligt överlevererar för priset. Denna ekologiska, fruktdrivna rosé är framställd av direktpressad syrah, cinsault och carignan. Noter av syrliga hallon, persikoskal och vilda blommor dominerar vinets lättdruckna smak. Servera kyld på din nästa helg picknick.
Drizly
I en värld av gnistrande rosa är roséchampagne kung. Denna klassiska cuvée från Billecart-Salmon är älskad av både konsumenter och branschexperter, och det är ingen överraskning varför. Vinet är framställt av chardonnay, pinot noir och pinot meunier och är idealiskt för att lyfta dejtkvällar. Anteckningar av hallon, pittig citrus och brioche kommer från vinets livliga och energiska smak. Kombinera med en mängd olika rätter, från sushi eller lax till färska skålar med jordgubbar och grädde.
Relaterad: De bästa billiga vinerna
wine.com
Söt, lätt gnistrande och riktigt läcker – den här cuvéen från Patrick Bottex är det bästa av två världar. La Cueille produceras via méthode ancestrale, vilket innebär att till skillnad från Champagne genomgår denna flaska bubblor bara en jäsning. Vinet är laddat med söta smaker av hallonsylt, rosa grapefrukt och vilda skogsbär. Restsötma balanseras av mycket naturlig syra, vilket leder till en kvardröjande och läppsmackande finish. Servera med en mängd olika fruktefterrätter, inklusive hemgjorda pajer, tarteletter och mer.
Drizly
Denna läckra rosé från New Yorks North Fork är framställd av en blandning av merlot och malbec och är bentorr. Levande smaker av blodapelsin, grapefrukt, vattenmelon och krossade stenar dominerar vinets skarpa och uppfriskande smak. Servera kyld med grekiska sallader, ricotta toasts, vit pizza och mer. Du kan inte gå fel här.
Relaterad: De bästa vinöppnarna, enligt experter
vervewine
Rosé av cabernet franc? Det kan du ge dig på. Denna rosa är framställd av ekologisk och biodynamiskt odlad frukt i hjärtat av Loiredalen. Vinet är smakfullt och fräscht och har smaker av jordgubbsskinn, röda vinbär, vitpeppar och krossade stenar. Servera kyld med en mängd olika happy hour-snacks, inklusive medelhavsinspirerad mezze eller ostbrädor.
'Du kan njuta av vin på många nivåer: färgen, aromerna, gommen', säger Jermaine Stone, VD och koncernchef för Cru Luv Val . 'Jag älskar den skarpa syran i en laxfärgad rosé med lite kyla på.'
Drizly
Pratsch Rosé bevisar än en gång att prisvärt vin inte ska offra kvalitet eller smak. Tillverkad av zweigelt, denna ekologiska rosé är ljus, lätt spritsig och mer än uppfriskande. Vinet är laddat med smaker av vit persika, päronskal, röda vinbär och mineraler. Servera kyld med grillad vit fisk, grönsaksspett eller raw bar-favoriter.
wine.com
Provence och rosé går hand i hand. Denna ekologiska rosé framställs mestadels av grenache, cabernet sauvignon och mourvedre med rötter i kalkstensjordar. Juicen är direktpressad, fermenterad med inhemsk jäst och vinifierad helt i stål. Saftiga toner av granatäpple, röda körsbär, apelsinskal och lavendel dominerar vinets livliga och saftiga smak. Kombinera med traditionella provensalska snacks, inklusive sallad niçoise, mjuka ostar och salta olivtapenader som påminner om södra Frankrikes stränder.
'Med fantastiska och utmanande parningar (som kronärtskocka eller sparris) letar jag efter något tyngre och med struktur', säger Frick. 'Jag tror att det också är väldigt mångsidigt in på hösten.'
wine.com
Tillverkad av touriga nacional, denna unika rosé är producerad av en av norra Kaliforniens mest banbrytande duos. Saftiga toner av melon, röda frukter och apelsinskal leder till en salthaltig finish. Tänd grillen, släng ihop dina favoritvegospett och gör dig redo för en riktigt läcker parning. (Chips, salsa och hemgjord guac gör också till episka parningar med detta vin.)
Relaterad: De bästa vinkylskåpen, enligt experter
Drizly
Liknande sina röda motsvarigheter är roséer gjorda av pinot noir strukturerade, välsmakande och extremt mångsidiga på bordet. Detta syradrivna uttryck från Scribe är inget undantag. Tillverkat i hjärtat av Kaliforniens Sonoma Coast, är detta monovarietala vin laddat med smaker av vattenmelon, citronskal, rött äppelskal och havssalt.
'Pinot noir-baserade roséer motiverar mat eftersom det finns en jordnära ryggrad i dessa viner', säger Frick. 'De smälter bara riktigt bra med vad som finns på bordet.' Njut med hummerrullar, ostar med vitskal eller färska sallader och förbered dig på att släcka törsten.
wine.com
Aldrig hört talas om Txakolina (chah-kuh-LEE-na) rosé förut? Låt inte namnet skrämma dig - den här juicen är lättdrucken, utsökt och rolig. Tillverkad av lika delar hondarrabi beltza och hondarrabi zuri, denna lätt spritsiga rosé ståtar med smaker av citrusjuice, jordgubbsskinn, krossade stenar, vita blommor och havsspray.
'Om jag dricker rosé en varm sommareftermiddag letar jag efter något uppfriskande och högsyrat, kanske till och med lite sprittigt', säger Frick. Servera detta salthaltiga vin med ostron, sashimi eller allt som är stekt.
Relaterad: De bästa vinerna
wine.com
Tvärtemot vad många tror behöver inte all rosé konsumeras i farten, annars blir den dålig. När de produceras i rätt händer kan roséer stå emot tidens tand i källaren precis som deras röda och vita motsvarigheter. När det kommer till åldersvärd rosé är Domaine Tempier grädden på växten. Denna ikoniska flaska är laddad med smaker av vilda bär, köttig persika och saltlösning. Citrusdriven syra och oklanderlig struktur säkerställer att detta vin kan hålla i flera år.
'Provensalsk rosé, särskilt Bandol, är ett riktmärke', säger Frick. Aldrig smakat lagrad rosé förut? Det här är en bra flaska att börja med. Vi rekommenderar att du tar två, skjuter en nu och lägger ner en till senare.
Fortsätt till 5 av 12 nedan. Fortsätt till 9 av 12 nedan. Brut Champagne: Vad du ska veta och 5 flaskor att prova