Våra redaktörer undersöker, testar och rekommenderar oberoende de bästa produkterna; du kan lära dig mer om vår granskningsprocess här. Vi kan få provision på köp gjorda från våra valda länkar.
Mörk rom är ett utsökt val, men vit rom är en riktig cocktailbar. Denna klara sprit ger liv åt alla toner av vanilj, farinsocker och frukt från rom utan att påverka hur en drink ser ut. En del vit rom är olagrad, men många märken mognar sin rom på fat under en tid innan de filtrerar spriten för att ta bort all eller större delen av färgen.
Det finns många olika märken att välja mellan, så vi frågade barbranschens experter om deras bästa val. Här är den bästa vita rommen att dricka just nu.
Med tillstånd av Wine.com
Område: Barbados | ABV: 40 % | Smakanteckningar: Karamell, krydda, banan
The Real McCoy är den verkliga affären, en rom som kommer från Barbados uppskattade Foursquare Distillery. Denna rom lagras i tre år innan den kolfiltreras bara en gång för att ta bort färgen. Resultatet är en utmärkt sipper som även kan användas i vilken cocktail som helst, fylld med ljusa toner av citrus, banan, kola och kokos.
Med tillstånd av Drizly
Område: Puerto Rican | ABV: 40 % | Smakanteckningar: Citrus, Koriander, Ingefära
Puerto Ricos Bacardi är praktiskt taget synonymt med prisvärd rom. Bacardi Superior är den populära klassiska vit rom för alla sorters cocktails, säger Darnell Holguin, medvärd för socker och citron podcast och dryckespartner till Varvet . [Den] har en underbar balans av smaker från sin egenutvecklade blandning.
Det finns toner av mandel och lime som kompletteras med inslag av vanilj, och finishen är torr, krispig och ren. Det är gott med bara läsk och lime.
Med tillstånd av Total Wine
Område: Trinidad, Jamaica | ABV: 40 % | Smakanteckningar: Gräs, Ek, Vanilj
Denizen White Rum är en fantastisk produkt till ett stabilt pris, säger Frederic Yarm från Rökaffären i Somerville, Massachusetts. Tillverkaren skaffar åldrade romstockar från Trinidad och Jamaica, blandar dem och kolfiltrerar bort färgen.
Slutresultatet? En fantastisk rom redo att blandas med lime och socker för att göra Daiquiris, eller Cola för en highball, eller en mängd blandare för tropiska drycker, säger Yarm. Rommen är också tillräckligt komplex för att stå för sig själv, vilket gör detta till ett bra val att ta efter när du är på humör att smutta på.
Relaterad: De bästa kolvarna
Med tillstånd av The Real Havana Club
Område: Puerto Rican | ABV: 40 % | Smakanteckningar: Ananas, Vanilj, Banan
'Havana Club Añejo Blanco har en ren smak med fruktiga aromer, inslag av vanilj och ek', säger Reniel Garcia, bardirektör för Havanna 1957 i Miami Beach. Den destilleras i Puerto Rico med en tvådelad åldringsprocess.
Rommen lagras i ett år, blandas sedan ihop och lagras i ytterligare två månader. Resultatet är den perfekta rommen att blanda med lite lime och mynta för en klassisk Mojito.