20 Gin Cocktails att prova just nu
20 Gin Cocktails att prova just nu
2024 | Cocktail Och Andra Recept
Modern engelska
Den första halvan av denna lista är bartenderns valcocktails, samtida skapelser som kommer direkt från cocktail shakers av dagens bästa bartendrar. Andra halvan är klassiker, både standarder före förbudet och modernare som har uppnått världsomspännande erkännande. Du kommer säkert att hitta något för varje smak bland dessa 20 drycker.
En av gin mest fascinerande och förtjusande aspekter är den stora mångfalden av smaker inom spritkategorin. Utöver beteckningarna för London dry, Old Tom med mera, betyder utbudet av botaniska ämnen som används för att smaka varje gin att varje buteljering har unika smaker, från starkt örtartade till mjukt blommiga och var som helst däremellan. På grund av sitt utbud kan andan spela bra med ett brett utbud av ingredienser. Du behöver bara välja rätt flaska för den specifika drinken.
Oavsett dina smakpreferenser är du dock säker på att du hittar en ny favorit på den här listan med 20 drycker, från klassiska cocktails till tidens favoriter till dagens favoriter.
-
Timberpoint Cooler
sr76beerworks.com / Tim Nusog
sr76beerworks.com / Tim Nusog
Om du har en flaska torrare mindre botanisk gin liggande, kanske du vill experimentera med den i den här drinken, som uppfanns av Ben Lohnes, barchefen på Tides Beach Club i Kennebunkport, Maine. Ginen blandas med Aperol , limejuice, enkel sirap och club soda för att göra en quaffable drink som är idealisk för att smutta på efter en lång dag i solen. Inte konstigt att det har funnits på barens meny i flera år. Nu kan du göra det hemma själv, ingen strand krävs.
-
Mörk sida
sr76beerworks.com / Tim Nusogsr76beerworks.com / Tim Nusog
Denna dryck skapades av bartendern Adam Berbach i Washington, D.C., och cementerades snart i berömmelse när den ingick i bartendern Derek Browns bok Sprit, socker, vatten, bitter: hur cocktailen erövrade världen . Med bara tre ingredienser är denna cocktail lika lätt som den är utsökt. Rör bara gin, Barolo chinato och Peychauds bitters med is, sila sedan och garnera med en konjak.
-
Earl Grey MarTEAni
sr76beerworks.com / Tim Nusogsr76beerworks.com / Tim Nusog
Från den berömda barproffset Audrey Saunders från slår Pegu Club kommer denna te-infunderade twist på en Gin Sour . Tanqueray får en boost från Earl Grey-te innan han går med i citronsaft, enkel sirap och äggvita i skakan. Garnera det sockerramade glaset med en citronvridning för en skummande och festlig klunk.
-
Frenchie
sr76beerworks.com / Tim Nusog'id =' mntl-sc-block-image_2-0-19 '/>sr76beerworks.com / Tim Nusog
Los Angeles-bartendern Somer Perez kom med denna cocktail, en enkel men utsökt blandning av ingefära, St-Germain och färskpressad grapefruktjuice. Garnera den med en grapefruktkil och servera den med brunch eller när som helst.
Fortsätt till 5 av 20 nedan.
-
Quill Riff
sr76beerworks.com / Tim Nusog'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>sr76beerworks.com / Tim Nusog
Keith Meicher, chef bartender på Sepia i Chicago, är skaparen av denna cocktail. Det använder ett absint-sköljt glas för att introducera det potenta anis smak till och med nybörjare. I grund och botten är detta en vit variation på en Gåspenna , som i sig är en riff på en Negroni . Den resulterande blandningen av London torr gin, blanc vermouth, Luxardo bitter bianco och en touch av absint är en framåt-favorit.
-
Mördardrottning
Robin Wolf'id =' mntl-sc-block-image_2-0-31 '/>Robin Wolf
En aromatisk gin - med tunga blommiga toner snarare än bara en enstaka närvaro - är vad du vill ha för detta recept, enligt dess skapare, Robin Wolf från Hatch Rotisserie & Bar i Paso Robles, Kalifornien. Du vill ha precis rätt botanik för att komplettera den torkade rosinfunderade Lillet blanc och växtbaserade örter Benediktiner som avrundas med några streck av Angostura-bitter.
-
Blood Sage
sr76beerworks.com / Tim Nusog'id =' mntl-sc-block-image_2-0-37 '/>sr76beerworks.com / Tim Nusog
Denna riff på en ginsyra från Portland, Oregon, bartendern Ryan Magarian lägger till muddled blodorange kilar och salvia blad till den annars ganska standard kombinationen av gin, limejuice, enkel sirap och en äggvita. Magarian är också en av grundarna av Aviation gin, så naturligtvis efterlyser han de mjuka botaniska ingredienserna i sin flaska för att matcha de söta och örtartade smakerna från de andra ingredienserna.
-
Burrata Frukost Martini
Oxalis'id =' mntl-sc-block-image_2-0-43 '/>Oxalis
Piper Kristensen, dryckeschefen på Oxalis i Brooklyn är att tacka för denna dryck hela dagen, som använder mandarindestillat (eller Plymouth gin, om du inte har någon till hands), Letherbee gin, citronsaft och gomme sirap i en cocktail som får en rikt krämig konsistens , känslig salthalt och sur pop med ett uns burrata-vatten.
Fortsätt till 9 av 20 nedan.
-
Gin Gin Mule
sr76beerworks.com / Tim Nusog'id =' mntl-sc-block-image_2-0-49 '/>sr76beerworks.com / Tim Nusog
En annan från Saunders, den här cocktailen är på god väg att bli en modern klassiker. Faller någonstans mellan a Mojito och en Moskva mul , denna cocktail kräver muddling mynta med limejuice och enkel sirap, tillsätt sedan gin och fyll på med hemlagad ingefäraöl . Lägg till ytterligare en myntkvist som garnering så får du en av de mest populära dryckerna från den nu slutna men för alltid älskade Pegu Club.
-
Modern engelska
sr76beerworks.com / Tim Nusog'id =' mntl-sc-block-image_2-0-55 '/>sr76beerworks.com / Tim Nusog
Denna cocktail från barproffset Michael Waterhouse börjar med päron muddled med citronkilar och lönnsirap, som sedan förenas av de djärva smakerna av Bulldog gin innan de garneras med en aromatisk kanelstång. Vissa kan säga att det är höstligt, men det är bra att smutta på året runt.
-
Negroni
sr76beerworks.com / Tim Nusog'id =' mntl-sc-block-image_2-0-61 '/>sr76beerworks.com / Tim Nusog
Som legenden säger har den här klassikern uppfunnits när den italienska greven Camillo Negroni beställde en Amerikansk gjord med gin istället för sodavatten i början av 1900-talet. Under sin 100-åriga historia har Negroni skapat tusen riffs, men den nu klassiska blandningen av gin, Campari och söt vermut är lika älskad som någonsin.
-
Torr Martini
sr76beerworks.com / Tim Nusog'id =' mntl-sc-block-image_2-0-67 '/>sr76beerworks.com / Tim Nusog
Denna klassiker har inspirerat lika många variationer som Negroni, men det är den vi fortsätter att återvända till. Eftersom det är en så enkel cocktail är det viktigt att du använder ingredienser av hög kvalitet. Allt från gin till torr vermouth till bitter bör vara förstklassigt för att du ska få den optimala drinken, även om det exakta förhållandet mellan ingredienser kan anpassas efter dina specifika preferenser.
Fortsätt till 13 av 20 nedan.
-
Franska 75
sr76beerworks.com / Tim Nusog'id =' mntl-sc-block-image_2-0-73 '/>sr76beerworks.com / Tim Nusog
Krydda din kväll eller brunch med denna eleganta cocktail. Uppfunnet på höjden av förbudet förevigades det snart i Henry Craddocks 1930-bok, Savoy Cocktail Book . Även om den är uppkallad efter den 75 millimeter åkpistol som fransmännen använde under första världskriget, är kombinationen av gin, citronsaft, enkel sirap och champagne mycket roligare än vad namnet antyder.
-
Singapore Sling
sr76beerworks.com / Tim Nusog'id =' mntl-sc-block-image_2-0-79 '/>sr76beerworks.com / Tim Nusog
Naturligtvis började denna dryck i Singapore, där den uppfanns i början av 1900-talet kl Lång bar på Raffles-hotellet. Det är en av få gin-drycker i den tropiska cocktailkanonen och är en variation på Gin Sling, en typ av en-serveringsstans som har oändliga variationer. Vi kan vara partiska, men vi tror att den här selen, gjord med gin, Grand Marnier , körsbärslikör, benediktin, ananas, lime och club soda, är den bästa återgivningen där ute.
-
Corpse Reviver nr 2
sr76beerworks.com / Tim Nusog'id =' mntl-sc-block-image_2-0-85 '/>sr76beerworks.com / Tim Nusog
Denna dryck före förbudet kanske inte hjälper till att få tillbaka någon från de döda, men det gör det trevligt hundhår för att underlätta baksmälla. Det uppfanns runt 1870-talet och bleknade sedan ut i dunkel ett tag, men det gjorde en comeback på 1930-talet. Med lika delar gin, Lillet blanc, apelsinlikör och citronsaft och serveras i ett absint-sköljt glas, är det en lätt sippare när som helst på dygnet.
-
Flyg
sr76beerworks.com / Tim Nusog'id =' mntl-sc-block-image_2-0-91 '/>sr76beerworks.com / Tim Nusog
Denna dryck uppfanns 1916 av Huge Enslinn, som publicerade receptet i sin bok Recept för blandade drycker medan han stod i baren på Hotel Wallick i New York City. Drycken försvann allt annat än på 1960-talet, men när creme de violette likör slutade att lagras i USA 2007, fick drycken en återupplevelse när Haus Alpenz började importera likören från Österrike, så folks staten kunde njuta av den blandad med gin, maraschino likör och citronsaft i denna härliga lavendel-färgade dryck.
Fortsätt till 17 av 20 nedan.
-
Tom Collins
sr76beerworks.com / Tim Nusog'id =' mntl-sc-block-image_2-0-97 '/>sr76beerworks.com / Tim Nusog
Om du gillar limonad kommer du att älska denna klassiker. Det liknar ginstansarna som serverades i London under 1800-talet och är en tidlös uppfriskande blandning av gin, citronsaft, enkel sirap och klubbsoda som inte kräver något specialverktyg alls, vilket gör den perfekt för de lataste sommardagarna.
-
Bee's Knees
sr76beerworks.com / Tim Nusog'id =' mntl-sc-block-image_2-0-103 '/>sr76beerworks.com / Tim Nusog
Denna cocktail från förbudstiden, som sägs ha uppfunnits i Paris på Hotel Ritz, riffs på Gin Sour genom att byta in honungsirap för den vanliga enkla sirapen, tillsammans med gin och nypressad citronsaft. En citron twist är allt som behövs för att avsluta denna enkla, enkla och läckra drink.
-
Klöverklubben
sr76beerworks.com / Tim Nusog'id =' mntl-sc-block-image_2-0-109 '/>sr76beerworks.com / Tim Nusog
Uppfunnet i Philadelphia i slutet av 1800-talet är denna dryck kanske stadens viktigaste bidrag till cocktailvärlden. Den ljusa och vackra kombinationen av gin, citronsaft, hallonsirap och äggvita skakar upp till en härlig skumtoppad rosrosa. Garnera den med några spetsade färska hallon för en perfekt sista touch.
-
Sista ordet
sr76beerworks.com / Tim Nusog'id =' mntl-sc-block-image_2-0-115 '/>sr76beerworks.com / Tim Nusog
Skapad på Detroit Athletic Club runt 1915 och återupplivades i början av 2000-talet av Seattle-bartendern Murray Stenson, och den här cocktailen har de påstående smakerna av gin, grön Chartreuse , maraschino likör och limejuice, som bildar en perfekt balans i lika delar i denna bartenderfavorit.
sr76beerworks.com / Tim Nusog