Miljardär

Grön eller gul, Chartreuse är för evigt uppslukad av mysterium. Båda sorterna av likören tros vara gjorda av 130 olika örter, kryddor och blommor, men de exakta formlerna är noggrant skyddade hemligheter.

Det ursprungliga receptet går tillbaka till 1605, då det förmodligen presenterades för karthusiska munkar av en marskalk av Henry IV. Proportionerna har skyddats av ett tystlöfte sedan dess.

Den intensivt örtlikören användes först för medicinska ändamål, men receptet utvecklades till dagens Green Chartreuse, som är tappat på 110 täta och bär ljusare, skarpare botanik och kryddor än dess gula motsvarighet. Gul Chartreuse, som introducerades många år senare, tappas på 80-bevis och är troligen smaksatt med saffran och honung och erbjuder ett sött alternativ som passar bra med bruna, åldrade spritdrycker, medan Green föredrar gin och tequila.

Oavsett vilken nyans du väljer är denna hundra år gamla likör värt att experimentera med. Försök att charma din tequila med Green Chartreuse och jalapeño, eller trollkalla solsken med Yellow Chartreuse och honungsdaggssirap. Effekterna kommer att vara trollbindande.

• Monte Cassino

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  
  
  

  Inte en, utan två komplexa örtlikörer bokar denna rågbaserade kupé. Bénédictine och Yellow Chartreuse har liknande nyfikna ursprung - båda utvecklades av franska munkar med mycket hemliga recept. Honungfärgad gul Chartreuse erbjuder en mild sötma som kramar bra med både Bénédictines mjuka fruktkaraktär och det medfödda krydda av rågwhisky.

  Få receptet.

• Frosty Mule

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Gul Chartreuse sjunger när den slås med citrus, och denna förhöjda mul är ett utmärkt exempel. Pepprig ingefära sirap är en villig medbrottsling som förstärker Chartreuses många kryddor, och bunden med citronsaft skapar de två ett äktenskap som är allt annat än frostigt.

  Få receptet.

• Miljardär

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Stora spenders: Möt din spritcocktail. Green Chartreuse är inte bara en ingrediens i denna dryck: Det är en ingrediens inom en ingrediens. Blandad med två typer av absint och tre typer av bitter, ger likören en blandning av toppkvalitativa bitters av stjärnkvalitet. Dessa förstärkta bitterar skapar ett förgylldtåldersglas när det skakas med bourbon, citronsaft och grenadin.

  Få receptet.