7 Rosé-cocktails du absolut behöver prova i sommar

2021 | > Cocktail Och Andra Recept
Provence svalare cocktail

Provence Cooler

Sedan det lysande marknadsdrycket av rosé hela dagen har sommarinsprutare varit besatta av att sänka rosa vin hela säsongen. Och kärleken till drycken stannar inte vid tjejkvällar och brunch på söndagar. Massor av bartendrar har undergått rosés lockelse och använt den som en byggsten i cocktails.

Bra rosé - inte alltför söta saker som en gång förknippas med vit zink i box - ger så många tilltalande egenskaper, från färska blommor till saftiga röda bär till skarpa mineraler. Och spektrumet av rosa nyanser rosé spänner bara bidrar till dess oemotståndlighet.

Oavsett om det är ett stillvin eller en rosé med gnistrande, är det ett utmärkt sätt att fira säsongen att dosera din cocktail med sommarens vin. Dessa sju recept får dig att se världen genom roséfärgade glasögon.



Utvalda video
  • Rosé hela dagen

    steg hela dagen cocktailTreadwell Park

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-1 '/>

    Treadwell Park

    Detta känsliga äktenskap med sötvitt rom, apelsin, granatäpple och rosélikörer, en skvätt citron och, naturligtvis, den pumpen av rosa vin är som sommar i ett glas. Blommig men ändå snygg, det här är en som serverar till brunch eller på din nästa uteplats. Och medan du inte borde dricka riktigt Allt dag, kan du verkligen komma undan med att smutta på detta hela eftermiddagen.

    Få receptet.

  • Vårfeber

    Motel Morris

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

    Motel Morris

    Denna blandning av fläder sirap, citronsaft, skurna jordgubbar och rabarberbitar gjordes ursprungligen med en vino spumante rosato från Italien, men receptet fungerar bra med alla kvalitetsrosa fizzar. Resultatet är blomma framåt, sött och syrligt. Och så snygg i rosa.

    Få receptet.

  • Mousserande Rosé Margarita

    Liquor.com / Tim Nusog

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

    Liquor.com / Tim Nusog

    har en torr martini vermouth

    Om det finns någon dryck som skriker sommaren mer än rosé är det en tusensköna . Denna variant använder en tequila, limejuice och agavesirap plus en hel flaska mousserande rosé med jordgubbar och basilika. Nämnde vi att den serverades i stansformat? Att rimma glasen med krossat rosebudssalt ger denna festskål en romantisk känsla.

    Få receptet.

  • Frose

    bhofack2

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-13 '/>

    bhofack2

    Ja, ja, vi vet: Frosé kan ha förstört rosé för alltid. Eller –– ha med oss ​​här –– fick det kanske en dålig rap orättvist? Trots att Puerile portmanteau är den vuxna slushie-sensationen ganska uppfriskande att dricka. Och roligt. En hel flaska doseras med Aperol, enkel sirap och citronsaft för en skamlöst uppslambar cocktail. Kasta bara in mixern för en whir och njut.

    Få receptet.

    Fortsätt till 5 av 7 nedan.
  • Vice Royalty

    Greg Powers

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

    Greg Powers

    Denna härligt oväntade riff på en Pisco Sour är en sofistikerad blandning av pisco, Strega, en yuzu-laced mandarin cordial, limejuice och en äggvita. Precis som originalet får det några streck av bitterheter - Peychauds, i det här fallet - och en hård skakning. Lägg till gnistrande rosé på toppen och den här doftande sipparen kommer ihop. Receptet kräver cava, men alla torra rosa bubblor kommer att göra det.

    Få receptet.

    vad är en kosmopolitisk dryck gjord av
  • Andean Dusk

    Meaghan Dorman

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

    Meaghan Dorman

    Än en gång spelar av pisco, även om det på ett helt nytt sätt är denna cocktail byggd med muddleda röda druvor, citronsaft, enkel sirap och rosa champagne. Det är vettigt att använda en druvkonjak när man gör vincocktails. Den här lutar sig in i den bubblande aspekten av drycken och ber om att serveras i en flöjt. Och om du kan, välj en champagne i denna pirrande laxfärg. Så chic.

    Få receptet.

  • Provence Cooler

    Auriela Nossa

    Det roliga med att göra cocktails med vin är att prova olika flaskor för att se hur varje smakprofil spelar i ditt recept. I det här fallet, framhäver din rosé det mogna björnbäret eller färska basilikabladet, citrusfärgen eller vodkans skärpa? Eller kanske inte tänka över det och bara luta dig tillbaka med den här kylaren efter en lång dag med trädgårdsarbete eller på din nästa trädgård soirée.

    Få receptet.

Läs mer