Bakom drycken: Moskva-mulen

2021 | > Grunderna
Moskva mul

1947 uppfann Edwin H. Land Polaroid Land Camera och omedelbar fotografering föddes.



John G. Martin, en verkställande direktör vid Heublein-dryckesföretaget, utnyttjade en av Lands praktiska dandy-apparater, och snart började han krypa och fotograferade bartendrar som hade en flaska av företagets nyförvärvade Smirnoff Vodka i ena handen och en koppar Moskva Mule mugg i den andra.



Bartendern fick en kopia för sina problem, och Martin tog ett andra skott för att visa nästa joint vad tävlingen sålde. Martin var ett riktigt marknadsföringsgeni.

Moskva-mulen hade uppfunnits omkring 1941, och även om Martin ofta sa att han och Jack Morgan, ägare till den brittiska puben Cock 'n' Bull i Los Angeles, skapade drycken, så kanske det inte är fallet. Enligt en artikel från 2007 i Wall Street Journal skriven av den pålitliga Eric Felton, gjorde Cock 'n' Bulls bartender Wes Price också anspråk på receptet. Och jag är benägen att tro en bartender över en marknadsförare.



Moskva mul90 betyg

Vad vi vet med säkerhet är att Martin hade köpt rättigheterna till Smirnoff för Heublein i slutet av 1930-talet, men han hade svårt att övertyga amerikaner att dricka grejerna. Vodka var inte särskilt populär i staterna då. Och det är välkänt att Morgan hade beställt alldeles för mycket ingefäraöl till sin bar och också hade problem med att bli av med den.

Ted Dr. Cocktail Haigh, i sin bok Vintage sprit och glömda cocktails , lägger till ett annat relevant fakta till historien: Morgan hade tydligen en flickvän som ägde ett företag som tillverkade kopparprodukter, så koppar Moskva Mule-muggar var relativt lätta att få tag på för honom.

Även om Moskva-mulen kanske inte är ett cocktailmästerverk, kan det (förutsatt att du använder en bra, kryddig ingefäraöl) verkligen vara en uppfriskande kvaff. Och enligt Price gick det in i världen på ett mycket ärligt sätt: Jag ville bara städa ut källaren, sa han.



Utvalda video Läs mer