Big Red Sun

2024 | Cocktail Och Andra Recept

Ta Reda På Ditt Antal Ängel

Drycker

Stor röd solcocktail





Jesse Vanpoucke, den ledande bartendern på Lawry's The Prime Rib i Chicago, har blivit förtjust i dela basen i en whiskysur mellan två whiskyer, Monkey Shoulder och Power's, för att göra drinkens profil lättare.

Vad jag älskar med denna dryck är hur alla ingredienser lutar på varandra - passionsfrukt till vanilj till lätt whisky till äpple, säger Vanpoucke. Han säger att det också är en trevlig hybriddrink om du råkar ha tagit en flaska whisky till en tropisk ö eller en äppelodling.





Detta recept uppträdde ursprungligen som en del av 5 enkla whisky sura vändningar att göra just nu .

Utvalda video

Ingredienser

  • 1 uns Monkey Shoulder scotch
  • 1 uns Power's irländska whisky
  • 3/4 uns passionsfruktlikör (som Giffard)
  • 1 uns citronsaft, färskpressad
  • 1/4 uns vanilj sirap
  • 2 streck Angostura bitter
  • 1 streck Greenbar apple bitter
  • Garnering: äppelfläkt

Steg

  1. Tillsätt alla ingredienser i en shaker med is och skaka tills den är kyld.



  2. Sil i ett stenglas över ny is.

  3. Garnera med en äppelfläkt.