Vem älskar inte ett Nutter Butter? Jordnötssmör-smaksatta kakor är en favorit för både barn och vuxna. De vuxna som har fastnat med mellanmålet sedan skolåren får nu en speciell godis: en spritversion endast för vuxna.

Dessa godsaker ser de jordnötsformade kakorna dekonstrueras och fylls sedan på med en blandning av krämigt jordnötssmör och Frangelico. Likören med hasselnötssmak är tillverkad i Italiens Piemonte-region och innehåller en djärv nötaktig smak som förstärker snarare än att efterlikna kakans och jordnötssmöret med dess extra toner av choklad, kaffe och vanilj. Det är ett relativt lågt 40-bevis, så för att få ett surr av dessa kakor måste du konsumera mycket mer än vad som skulle vara näringsmässigt tillrådligt. Istället är godisens överklagande i deras fantastiska smak - och den solida ursäkten de ger för att inte dela dem med dina barn.

Ingredienser

• 1/2 koppkrämigjordnötssmör

• 3 koppar florsocker

  
  
  

• 3 uns Frangelico

• femtonNutter Butter jordnötssmörsmörgåssmåkakor

  
  
  

Steg

1. Blanda jordnötssmör, socker och Frangelico med en elektrisk mixer i hög hastighet och vispa tills det är jämnt.

2. Kyl i minst 30 minuter för att stelna. (Observera att jordnötssmörens konsistens varierar avsevärt efter märke. Du kan behöva lägga till mer socker för att tjockna din fyllning eller tillsätt lite mjölk för att tunna det.)

3. Medan blandningen kyls, vrid isär kakorna, ta bort och kasta påfyllningen.

4. När blandningen har stelnat sprider du ungefär en matsked på varje kakhalvdel och fyller på ytterligare en kakhalvdel. Chill igen för att ställa innan servering.