Fram till nyligen fassionola sirap, som användes i många gamla Tiki-drycker inklusive Orkan , gick förlorat till det förflutna. Jonathan English Company tappade det på 1950-talet, och moderna bartendrar har antingen skapat hemgjorda versioner eller ersatt passionsfruktsirap. Nyligen, Cocktail & Sons ’Max Messier tappade en säsongsversion av det med lokala New Orleans jordgubbar, liksom ananas, mango, passionsfrukt och genomsyrad hibiskusblomningssirap. Den lite kända Cobra's Fang skapades av Don the Beachcomber och använder också falernum, som har sett sin egen återuppkomst de senaste åren.

Ingredienser

• 1/2 oz mörk jamaicansk rom
• 1/2 oz 151-bevis demerara rom
• 1/2 oz färskpressad limejuice
• 1/2 oz Falemum
• 1/2 oz Nypressad apelsinjuice
• 1/4 oz Fassionola sirap
• 1 streck Angostura bitter
• 1 streck Grenadine *
• 1 streck örtfärglikör
• Garnering: mynta blad
• Garnering: Limehjul

Steg

1. Tillsätt alla ingredienser i en mixer med 6 uns krossad is och blanda i 5 sekunder.

   
   
   

2. Häll i ett highball-glas eller en lång Tiki-mugg.

3. Garnera med ett mynta blad och ett limehjul.