Det är en ännu lättare version av en redan lätt klassisk öl.

Corona Premier tar en av de mest välkända ljusa lagerölen på planeten och gör den ännu lättare – och inte bara i kolhydrater, som det framträdande annonseras på flaskan. Den är uppfriskande när den serveras kall, men smakar vattnig och intetsägande jämfört med sin fullstyrka kusin; det kanske är mer desperat efter den där kläm lime än någon annan brygd i Coronas sortiment, om så bara för att ge den en kick av smak.

Snabba fakta

Stil: ljus lager

Företag : Crown (AB InBev, Model Group)

Bryggeriets plats: Mexiko

MOR: 7

ABV : 4,0 %

MSRP : $9 per sexpack

Fördelar:

• En lättdrucken lättöl med en krispig finish i en välbekant klar flaska
• Färre kolhydrater och kalorier per flaska än Corona Extra
• Bra priser för en importlager

Nackdelar:

• Vattnig, intetsägande smakprofil
• Fans av Corona Extra eller andra mexikanska ljusa lager kan tycka att det är tråkigt
• Glasflaska leder till omedelbar skunking, särskilt i solljus

Smakanteckningar

Färg: Denna öl är ovanligt klar, med en blekgul, halmfärgad nyans i glaset som inte bildar ett bestående huvud när det hälls upp i ett glas.

Näsa: Premier bär fortfarande många av de välbekanta aromerna av Bonuskrona , uppvisar massor av nyklippt gräs och skunkiness på näsan. Efter att ölen har satt sig i glaset börjar den anta en oxiderad doft av blöt kartong.

Gom: Denna öl kraschar omedelbart i gommen med massor av kolsyra och livar upp tungan. Så fort bubblorna försvinner, avtar smakerna direkt när det tunna ölet sköljs över gommen. Det finns liknande smaker som Corona Extra, inklusive gräsighet, men framför allt är det en urvattnad sötma med inslag av majs som kan få den som dricker att känna att de dricker en hård seltzer istället för en öl.

Avsluta: All lätt blommig humle som dyker upp inom några sekunder efter att ha sväljts försvinner snabbt med andra smaker. Den höga kolsyran skrubbar gommen helt ren när en hint av brödig sötma blinkar igenom.

Vår recension

Du kunde ha spenderat de senaste tre decennierna med att aldrig sätta din fot i en bar och det finns fortfarande en god chans att du vet exakt hur en Corona-öl ser ut. De ikoniska klarglasflaskorna har varit den mest sålda importerade ölen i USA i årtionden och har dragit nytta av marknadsföringskampanjer som praktiskt taget vågar dig att njuta av en varm, strandig lokal utan att hålla en i handen. Men som en del av bryggerikonglomeratet AB InBev och Grupo Modelo baserat i Mexiko, finns det mer än bara en öl som rullar ut från bryggeriet med Corona på etiketten – inklusive Corona Premier, en dietvänlig version av den ikoniska Corona Extra.

På pappret är Corona Premier ett öppet försök att tjäna pengar på den lågkolhydrat- och lågkaloritrend som har gått om bryggvärlden. Varje flaska ser väldigt lik Extra men visar stolt att den bara har 90 kalorier per portion. I en värld som styrs av lätta lageröl på massmarknaden är det den här typen av ledstjärna som bryggarna försöker sätta upp för att locka en folkmassa som kanske vill ta del av en festöl, även om den kanske inte smakar så mycket.

Men i likhet med andra lågkolhydratöl på marknaden nämns det inget om ljus på etiketten när det kommer till Corona Premier. Detta kan till och med ge dig självförtroendet att öppna flaskan och förvänta dig att den smakar precis som din mexikanska favoritlager. Men en klunk kommer att få dig att inse att den här ölen har en mycket tunnare kropp och en bråkdel av smaken av sin kusin med full styrka – vilket säger mycket om en öl som är lika berömd lätt och lättdrucken som Corona Extra.

De som ser Corona Premier på hyllan och hämtar den är troligen den typ av öldrickare som inte har något emot att offra lite smak om det betyder att de kan njuta av en öl samtidigt som de håller sig till sina diet- eller hälsomål. Och för att vara rättvis, när det gäller att jämföra öl i lågkolhydratkategorin, kan de flesta inte hävda att de är mycket mer än intetsägande när det kommer till smakprofiler. Kraften i Coronas varumärkeskännedom som en lättdrucken öl kan vara tillräckligt för att övertyga de flesta att välja det framför andra alternativ, särskilt med tanke på att de flesta andra flaskor på hyllan kommer att vara från mindre spännande amerikanska märken och kosta ungefär lika mycket.

Sanningen är att alla som förväntar sig att detta ska smaka ungefär som en öl - även det mycket lätta ölet som födde det - kommer troligen att bli besviken. Med en smakprofil som sätter den mer i linje med en hård seltzer än en verklig brygd, är det svårt att föreställa sig att alla som njuter av den krispiga, uppfriskande finishen på en välgjord lager, gärna öppnar en av dessa. I det här fallet kan en lime faktiskt hjälpa dig att ge tillräckligt med smak för att få det att kännas värt besväret. Det är också värt att nämna att ölet börjar kasta av sig söta aromer och smaker av krämig majs när den börjar värma upp i handen, vilket är en olycklig egenskap hos något som marknadsförs som ett toppalternativ för strand eller pool.

Intressant fakta

Anledningen till att servera en Corona med en limeklyfta är ett mysterium. Populära bartenderlore hävdar att den ursprungligen användes för att hålla flugor borta från flaskan medan de väntade på att löpare skulle hämta dem, medan andra hävdar att det helt enkelt var för att få ölen att smaka mer uppfriskande.

Poängen: Det finns de som specifikt vill dricka en lätt öl, och när det kommer till kritan är Corona Premier ett prisvärt alternativ för alla som vill dra ner på kolhydrater och kalorier. Men i processen blir ölet en avskalad, vattnig, intetsägande version av sin älskade kusin, som nästan framstår som mer som en hård seltzer än en ordentlig brygd.