Presenterad av Chivas

Ben Rojo är årets Chivas Masters Champion.

Ingredienser

• 1 1/2 oz Chivas Regal 12 år
• 3/4 oz kokosnötvatten
• 1/2 oz kallbryggt kaffe
• 1/2 oz Palm sockerlag
• 1/2 oz Tung grädde
• 2 streck Vanilj Salt
• Garnering: Vanilj Salt

Steg

1. Kombinera Chivas Regal 12 år gammal, kokosnötvatten, kallbryggt kaffe och palmsockersirap i ett blandglas.

   
   
   

2. Separat, använd en stavmixer eller torrskaka för att piska lätt och kombinera tung grädde och vaniljsalt och lägg sedan åt sidan.

3. Tillsätt is till blandningsglaset, rör om försiktigt för att kyla och späd lätt, häll sedan innehållet i ett kylt pousse-café-glas.

   
   
   

4. Använd den bakre delen av en barsked och flyt den vaniljsaltade grädden över toppen av drycken och garnera sedan med ytterligare vaniljsalt.