Gimlet , i huvudsak en gin sour, är en av de mest uppfriskande klassiska cocktails: Kombinera bara gin, lime och enkel sirap, och du har själv en perfekt sipper vid poolen eller en verandadrink. Hur gör man den ännu mer uppfriskande och somrig? Tillsätt gurka, vrid den lätt till en sött örtig cocktail som påminner om en eftermiddag på spaet. Du kommer att vilja använda en lättare och mer blommig gin till den här drinken för att framhäva noterna som gurkan tillför.

Cocktailen lämpar sig för riff och tillägg, som Gimlet Gurka, Basilika och Lime, som ersätter ginen med vodka och lägger till basilika och en skvätt lemonad till det klassiska receptet. Experimentera gärna och lägg till dina egna favoritsommarsmaker. Du kanske bara kommer på din egen signaturcocktail!