Vi har receptet för denna moderna klassiker från Jeff 'Beachbum' Berrys Latitude 29 i New Orleans.

Ingredienser

• 2 oz Caña Brava 7-årig grand reserve añeja rom
• 4 hela litchinötter, skalade (dränerade om konserverade)
• 1 oz färskpressad limejuice
• 1/2 oz Enkel sirap
• 1/2 oz Maraschino-likör
• 1/4 oz Rum Clément Mahina Kokoslikör
• 1 streck Fee Brothers Aztec chokladbitter
• Garnering: Ätbar orkidé
• Garnering: Ananaskil
• Garnering: Halm

Steg

1. Blanda alla ingredienser i en mixer med 1,5 koppar krossad is i upp till 20 sekunder tills de är fyllda.

2. Häll obehindrat i ett Cocktail Kingdom Pearl Diver-glas och garnera med en ätbar orkidé, ananaskil och halm.