Denna signaturcocktail kl The Box Social i Portland, Oregon, är livligt rosigt med en pureblandning av passionsfrukt, blodapelsin och granatäpple.

Ingredienser

• 2 uns Vit hjärta tequila
• 1 1/2 uns Den perfekta purén i Napa Valley El Corazon fruktpuré
• 1 uns enkel sirap
• 1 uns limesaft, färskpressad
• 1 uns Del Maguey Vida mezcal
• Garnering: inverterad 1/2 lime

Steg

1. Kanta ett highball-glas med salt och peppar och lägg åt sidan.

2. Tillsätt alla ingredienser utom mezcal i en shaker med is och skaka tills den är väl kyld.

   
   
   

3. Sil i ett highball-glas fyllt med is.

4. Garnera med en inverterad 1/2 lime med saften pressad ut (en limebåt).

   
   
   

5. Fyll kalkbåten med mezcal.