Hur man blir en bar regelbundet

2024 | Grunderna

Ta Reda På Ditt Antal Ängel

Drycker

Det finns få saker roligare än att gå in i din favoritbar och, utan att säga ett ord, serveras en väl blandad drink. Men att få regelbunden status och dess förmåner kräver mer än att bara dyka upp ofta. Försök att lugnt smälta in under de första par resorna när du observerar. Du måste bestämma om leden är värdig ditt beskydd, och du måste accepteras av barens gemenskap. Skrik inte och vinka pengar till bartendern eller dina chanser att göra ett bra intryck (eller till och med få en drink) blir värre än att vinna i lotteriet. Få ögonkontakt, ge ett leende och hoppas på det bästa. Om denna taktik inte fungerar kan det hända att anläggningen inte är värt din ansträngning. Håll aldrig ut med ovänliga eller kloka bartendrar oavsett hur cool platsen är. Men om servicen och dryckerna är bra, tipsa tungt (cirka 30 procent) dina första par besök.





Här är några fler strategier som kan hjälpa omätbart i din strävan att bli en vanlig. Skål och släck lamporna när du lämnar.

1. På Neighborhood Bar: Lär känna alla

Din lokala bar är en förlängning av ditt vardagsrum, så trampa försiktigt. Lär känna personligheterna och besök när den mest etablerade bartendern är i tjänst.



2. Vid Craft Cocktail Bar: Engage the Bartender

Denna gemensamma serverar noggranna drycker till geekiness, vilket kan innebära en lång väntan och inte mycket konversation. Istället för att tippa stort, engagera bartendern om cocktails och spritlistan.

3. I toppklassfältet: Tipsa bra och gå ofta

Det finns några barer i världen, som New York Citys P.J. Clarke's eller Only Only, där dryckerna är fantastiska och bartendrarna är snabba och underhållande. Uppför dig själv, tippa stort och besök ofta. Men varför skulle du inte göra det?



Utvalda video Läs mer