Cool men det skulle vara, Crockett och Tubbs var inte inspiration för Miami Vice cocktail. Den tropiska drinken - del Strawberry Daiquiri, del Piña Colada, separerad i glaset - föregår det populära tv-drama från 80-talet med några år. Fortfarande väcker cocktailen allvarliga Miami-vibbar, från namnet till presentationen.

Sedan starten har Miami Vice vanligtvis hittats på två ställen: nattklubbar och strandbarer. Även när den söta, frysta dryckstiden på 80- och 90-talet har avtagit fortsätter tropiska drycker att dominera stränder och hotell med goda skäl - de är roliga, läckra påminnelser om att du är på semester.

För att göra Miami Vice måste du göra två separata cocktails. De Strawberry Daiquiri kräver rom, limejuice, enkel sirap och färska jordgubbar. Allt som blandas med krossad is tills det är jämnt. Sedan gör du en Pina Colada , som består av rom, ananasjuice och grädde av kokosnöt. Det blandas också med krossad is och blandas tills den är jämn.

Nu när du har två drycker till ditt förfogande kombinerar du naturligtvis dem. Oavsett vilken ordning du väljer kommer det att smaka bra, men den typiska presentationen innebär rött längst ner och vitt uppåt, så du häller Strawberry Daiquiri i glaset först, följt av Piña Colada. Den skiktade effekten skapar ett slående visuellt och ger drinkaren en själv-äventyrssituation. Smutta från botten, så kommer du att smaka mest på Daiquiri. Sippa uppifrån och allt kokosnöt-y. Blanda dem och njut av den synergistiska blandningen som skapats av två av världens mest populära tropiska cocktails. Det finns inga fel svar här.

Som sagt kan du känna dig frestad att ställa in blandarbladen snurrar med färdiga blandningar. Motstå den uppmaningen. Om du håller dig till färsk frukt, färskpressad juice och gott rom kommer din Miami Vice att bli en skenande hit, både i smak och utseende. Ja, precis som tv-showen känd för sina vita jackor, V-halsar och loafers.

Ingredienser

• 2 uns rom, uppdelat
• 1 kopp jordgubbar, hackade med borttagna stjälkar
• 1 uns limesaft, färskpressad
• 1/2 uns enkel sirap
• 2 uns grädde kokosnöt
• 2 uns ananasjuice
• Garnera: ananasskiva

Steg

1. I en mixer, tillsätt 1 oz rom, jordgubbar, limejuice, den enkla sirapen och 1 kopp krossad is och blanda tills den är jämn.

   
   
   

2. Häll i ett orkanglas och ställ i frysen.

3. Tvätta och torka mixern noggrant.

4. I den rena mixern, tillsätt resterande 1 oz rom, grädde av kokosnöt, ananasjuice och 1 kopp krossad is och blanda tills den är jämn.

5. Häll i orkanglaset som redan innehåller Strawberry Daiquiri och skapa en skiktad effekt.

6. Garnera med en ananasskiva.