Miamians Julep

2024 | Cocktail Och Andra Recept

Ta Reda På Ditt Antal Ängel

Drycker

grönfärgad, slushy Miamian





När våren blir sommar och solen står högt på himlen strömmar folk till uteplatser för D-vitamin och kalla drycker. Men dessa drycker inkluderar för sällan whisky. Oavsett om flaskan är bourbon eller råg eller kommer från Skottland eller Irland, pressas whisky ofta på baksidan av baren och ersätts av klara sprit som vit rom, gin, vodka och blanco tequila. Detta gäller särskilt när blandare är inblandade. Men Carlos Ramos skulle vilja ändra det.

Ramos är barchef på Villa Azur i Miami, en hotspot för middagar, drycker, underhållning, musik och konst i ett distinkt utrymme som kombinerar atmosfären på South Beach med den medelhavsfranska La Côte d'Azur. Han kanaliserar atmosfären med sin Miamian's Julep, en ny känsla för klassikern Som Julep som inspirerades av de tropiska vibbarna, kulturen och Miami eviga sommar.





Bourbon kompletterar den uppfriskande myntsmaken för att ge dig något som stimulerar sinnena och släcker ditt bourbonbehov, säger han.

Juleps är ett bevis på att det är iskallt whiskydrycker tillhör front-and-center under sommaren. Miamian's Julep är inget undantag, men det är inte din typiska julep. Den innehåller den nödvändiga whisky och mynta, men den lägger till kokosnötkräm och crème de banane (fransk bananlikör) till blandningen, plus en skvätt färsk limejuice för att balansera sötman. Ingredienserna blandas med is för att skapa en slushy, gröntonad dryck som är fylld med smak.



Miamian's Julep är toppad med bourbon-flambéade bananskivor för att lägga den sista handen på en whisky-forward-dryck som är söt, krämig, tropisk och perfekt för sommaren.

6 frysta Bourbon-cocktails för sommarenRELATERAD ARTIKEL Utvalda video

Ingredienser

  • 2 uns Woodinville bourbon
  • 1 uns kokosnötkräm
  • 1 uns banankräm
  • 1/2 uns limesaft, färskpressad
  • 10 kvistar mynta
  • Garnering: bourbon-flambéed bananskivor *
  • Garnering: mynta kvist
  • Garnering: pulveriserat socker

Steg

  1. Tillsätt bourbon, kokosnötkräm, crème de banane, limejuice och mynta kvistar i en mixer med 1 kopp is och blanda tills den är jämn.



  2. Häll i en koppar julep mugg.

  3. Garnera med bourbonflambé bananskivor, en mynta kvist och pulveriserat socker.