Få tag i den snabbaste ismaskinen på marknaden.

Bild:

Med tillstånd av NewAir

Våra redaktörer undersöker, testar och rekommenderar oberoende de bästa produkterna; du kan lära dig mer om vår granskningsprocess här. Vi kan få provision på köp gjorda från våra valda länkar.

En nyckelingrediens till några av våra favoritdrycker, mest uppfriskande drycker är is. Nugget ice, även ofta kallad Sonic ice eller den goda isen, har en kultliknande efterföljd för sin krispiga, sega konsistens och hur den smälter i långsammare hastighet utan att späda ut en drinks innehåll. Den skiljer sig från kubad eller krossad is genom att den är gjord av komprimerade isflingor, vilket resulterar i halvmjuka pellets som bildar luftfickor som hjälper till att absorbera smaken av din dryck. Folk kommer att gå långt för att spåra den här typen av is, men NewAirs senaste nugget ismaskin gör det enkelt att njuta av den goda isen hemma.

NewAir presenterar sin nya lansering som en av de snabbaste maskinerna på marknaden, och gör sin första batch inom 5 minuter. Jag fick ett prov och testade det för att se om det lever upp till hypen.

• Gör nugget is snabbt

• Bra prestanda

  
  
  

• Lätt att använda

• Snyggt utseende

• Självrengörande funktion

• Högljudd

• Tung

• Isförvaring är inte kyld

• Dyr

Köp på Amazon, $499

Installation och prestanda: Visst tålamod krävs

Innan jag kunde fylla min cocktailshaker med nugget-is, var jag tvungen att vänta 24 timmar efter att ha placerat ismaskinen för att låta kylmediet sedimentera. Det var den perfekta tiden att ge ismaskinen en snabb avtorkning av allt damm som samlats sedan produktionen. Jag rekommenderar också att du kör en snabb, självrengörande cykel innan du använder den för första gången för kristallklar is. Att köra maskinen är lika enkelt som att fylla tanken till påfyllningslinjen, lägga till ishinken i plast och trycka på strömbrytaren. Vatten börjar genast cirkulera genom maskinen tills det blir tillräckligt kallt för att frysa.

Observera att maskinen gör ett monotont brum när den producerar is. Det är inte nödvändigtvis högt, men jag skulle inte vilja sitta i rummet medan det producerar is.

Jaclyn Turner

Den första satsen resulterade i små vattniga, små pellets, och även om det definitivt tog längre tid än fem minuter, producerade maskinen tjockare, hjärtligare isbitar allt eftersom cyklerna bar på. Men första gången jag körde isen, när vattnet cirkulerade igenom för att bilda is igen, smälte vattnet omedelbart de befintliga isklumparna.

Men tålamod. Det tog cirka 45 minuter att få en användbar issamling och lite över två timmar för ishinken att fyllas (ungefär 2 pund is). Den har en kylprocess med hög effekt för att göra den effektivare och snabbare än någon annan modell på marknaden, så att du snabbt kan ha en ansamling av is.

Jaclyn Turner

Efter några timmars istillverkning kunde jag kyla flera drycker. Isen som produceras av denna maskin skapade några seriöst njutbara och uppfriskande drycker - från ett enkelt glas vatten till en cocktail som serverades på klipporna. Det är särskilt praktiskt för att bygga cocktails direkt i glaset, som en skruvmejsel eller en Mint Julep. Dessutom skulle denna is vara den perfekta frysta margaritan eller smoothien, eftersom mjukare och mindre isbitar är lättare för en mixer att krossa igenom.

Tänk på att när ishinken är full eller har slut på vatten kommer maskinen automatiskt att sluta producera is. Så om du planerar att göra stora mängder is - eller de 40 pund om dagen som den kan producera - se till att ha ett extra kärl eller kylare till hands.

Jag valde att lägga tillbehören i en stor skål och placera den i min frys. Observera att det är bäst att servera den här isen färsk för nästa morgon möttes jag av ett isblock i frysen.

Jaclyn Turner

Design: Snygg men inte lätt

Den här ismaskinen mäter 16,5 x 10,6 x 16,3 tum och beskrivs som kompakt, men för mitt lilla lägenhetskök i New York känns storleken lite överväldigande för mitt bänkutrymme. Ändå erbjuder exteriören i rostfritt stål (var försiktig med fingeravtryck) ett elegant utseende som passar in i mina kromapparater.

Dessutom, oavsett vilket glas jag provade, var den medföljande isskopan alldeles för bred för att hälla all is i mitt glas utan att spilla några extra pellets. Även om det inte är ett stort problem, är det definitivt obekvämt eftersom du måste torka bort smält is från dina bänkskivor.

Medan enheten håller isen fast längre än om den stått ute, är den inte kyld, och isen kommer så småningom att smälta och droppa tillbaka i vattentanken om den inte används.

Pris: En värdig investering för hemmabartendern

Denna nugget ismaskin är tillgänglig direkt från NewAir och kl Amazon med en MSRP på 549,95 USD. Den levereras med en 30-dagars pengarna-tillbaka-garanti och ett års garanti, men kunder kan välja att köpa en utökad ett-, två- eller treårsgaranti också.

För pris och storlek, vill du vara en dedikerad isanvändare för att få ut det mesta av ditt köp. Så oavsett om du driver din egen bar, älskar att underhålla och inte vill vänta i timmar för att frysa is med en isbricka, är detta en värdig apparat att överväga.

Läs nästa: De bästa ismakarna