Det är en highland malt som kommer att tilltala både finsmakare och nybörjare.

Signaturuttrycket av Obans West Highland-destilleri är en fin sipper för alla tillfällen, från att ta överkanten efter en tuff dag till hårt whiskynörderi.

Snabba fakta

Klassificering : single malt scotch

Företag : Diageo

Bränneri : Oban, West Highland, Skottland

Fattyp: ex-bourbon amerikansk vit ek

Släppte : pågår

Bevis : 86

Åldrig : minst 14 år

MSRP : $75

Priser vann: Guld, 2018 Tastings.com International Review of Spirits; Silver, 2018 San Francisco World Spirits Competition; Finalist (94 poäng), Ultimate Spirits Challenge 2018; Guld, 2018 års SIP Awards; 14 Year Single Malt of the Year, 2018 New York International Spirits Competition

Fördelar:

• Med bara en lätt touch av rök är detta en fantastisk gateway-whisky för alla som är intresserade av att utforska rökigare, torvigare Islay-malt.
• En typisk Highland malt till ett jämförelsevis rimligt pris, detta ger valuta för pengarna.

Nackdelar:

• Användningen av karamellfärgning är onödig, och vissa hävdar att det påverkar smaken.

Smakanteckningar

Färg: Med en rik bärnsten som motsäger sin relativt unga ålder (för en skotsk, det vill säga), sägs det att karamellfärgning används för att mörka dess nyans, vilket är fallet med många Diageo-ägda whiskysorter.

Näsa: Den är ganska blommig och maltig, med toner av honung och aprikos. Låt glaset sitta i några minuter, och honungsaromerna blir mer uttalade.

Gom: Highland malt är överallt stilmässigt, och det är Oban också. Den börjar med söta, läckra toner av äpple och honung och en vaxartad vax som förvandlas till syrlig citron och malt. Håll den på tungan och koksaltlösning, rökkvistar och en pirrande ekkrydda kommer fram.

Avsluta: Lång och behaglig, maltig med underströmmar av lemon curd

Vår recension

Oban-destilleriet, i västra höglandet i Skottland, grundades 1794, till och med före staden som bär samma namn, och det har inte flyttat eller expanderat sedan dess. Endast sju heltidsanställda driver de två stillbilderna som producerar Oban. Med tanke på destilleriets storlek är det dock en anmärkningsvärt lätt whisky att hitta. Kredit för det går till spritjämn Diageo, som förvärvade destilleriet 1989 och gjorde det till en del av dess Classic Malts-kollektion.

14-åringen är signaturen Oban-uttrycket. Highland malt kan omfatta en rad olika stilar, från Speyside sötma till Islay-typ rökighet, och Oban kör skalan i en enda klunk, som omfattar läckra fruktiga smaker, salthalt och en lätt rökighet. (Många Highland whisky är fortfarande lätt torvade.)

Oban 14-åring sitter på en ökända sweet spot: komplex nog att ta på allvar men lätt och lätt nog för att dricka varje dag. Som med de flesta singelmalt är den avsedd för att smutta, inte blanda, även om det ger en fantastisk scotch sour om du är så benägen. Den når inte riktigt höjderna av Highland-malt av högsta klass som de 18-åriga uttrycken från Highland Park eller GlenDronach, men det är svårt att föreställa sig att någon whiskyälskare blir besviken på den.

Intressanta fakta

Oban-destilleriet grundades innan whiskydestillering legaliserades i Skottland.

Poängen : Det är inte ett känt namn, men du hittar Oban 14-åring i hemmen hos många single malt-fans, och ingen bar med ett gediget whiskyutbud skulle vara utan den. Och med goda skäl: Det går över gränsen mellan tillgänglighet och komplexitet, vilket ger varje enskild maltfan en anledning att njuta av det.