Denna underskattade spanska druva ger skarpa, uppfriskande och lättdruckna viner. Prova nästa gång du är på humör för en sauvignon blanc eller pinot grigio.
Mousserande viner är inte alla lika. Det här är de viktigaste likheterna och skillnaderna mellan dessa två huvudtyper och när du vill välja prosecco kontra Champagne.