Om du behandlar visp (e) y som en religion, är en klassisk presbyterian bara cocktailen för dig. Och det är en som kommer med gott om utrymme för tolkning - den ikoniska cocktailbaren Death & Co beskriver presbyterians möjligheter i Cocktail Codex , en omfattande bok om grunderna för bartending.

Ett utdrag ur tomen, skrivet av Death & Co-ägarna Alex Day och David Kaplan, tillsammans med författaren Nick Fauchald, förklarar cocktailen i kortfattade termer: Den klassiska presbyterianen liknar Moskva-mulen och den mörka och stormiga, helt enkelt sprit kombinerad med ingefäraöl. Medan Death & Co-specifikationerna inkluderar råg, läsk, ingefärssirap och färsk citron- och limejuice, är sr76beerworks.com en mer förenklad version som gör det möjligt för sin drickare att välja mellan skotsk whisky, bourbon eller råg, som sedan fylls med både ginger ale och club soda.

Med hjälp av detta recept kan man också likna presbyterianen till en grogg med ett extra lager ingefära. Oavsett hur du tittar på det finns några knep för att få ut det mesta av din dryck, från is till halm och allt däremellan.

När det gäller is är det mycket mer än man tror. När det gäller presbyterianen vill du använda ett långt, cylindriskt highball- eller Collins-glas och ett spjutformat isblock som späds långsammare än flera mindre kuber. Du vill också använda hög kvalitet läsk , Till exempel Thomas Henry , Q-blandare eller Feberträd , liksom, optimalt, ett återanvändbart sugrör för miljöns skull. Om du väljer att garnera din presbyterian, skulle citrus vara ett bra alternativ. Oavsett om du använder skalet eller skivar några hjul eller kilar, kan aromaterna hjälpa till att lyfta dryckens aromer och smakprofil.

Ingredienser

• 2 uns skotsk, bourbon eller råg
• 2 till 3 uns ingefäraöl, till toppen
• 2 till 3 uns club soda, till toppen

Steg

1. Tillsätt scotch i en highball eller Collins glas över is.

2. Toppa med lika stora mängder ginger ale och läsk.