Billy Atchison, grundare av Banjo Cold Brew Coffee i Atlanta, är en jedi-junkie. Så mycket att han skapade denna cocktail till ära för den respekterade och okonventionella, om helt paranoida, Jedi-mästaren Qui-Gon Jinn. Sötat kallbryggt kaffe ger tillräckligt med fördel för att vinna på alla poddlopp, säger Atchison. Och den smidiga gin plus citronen ser till att alla Jedi kan hålla sig svala när förhandlingarna verkar misslyckas.

Detta recept uppträdde ursprungligen som en del av Dessa 16 Star Wars-cocktailrecept kommer från en Galaxy Far, Far Away .

Ingredienser

• 2 oz Boylan Heritage tonic vatten
• 2 oz Old Fourth Distillery gin
• 6 oz Banjo sött avstämt kallbryggt kaffe
• Garnering: Citronskal

Steg

1. Häll tonic över ett highball-glas fyllt med is och lägg åt sidan.

   
   
   

2. Tillsätt gin och kaffe i ett blandglas och rör om.

3. Häll blandningen över tonic.

   
   
   

4. Uttryck oljan från en citronskal över glaset och släpp in för att garnera.