Skruvmejseln är en klassisk dryck som har utsetts till International Bartender Association officiell cocktail. Skruvmejselns historia är något diskutabelt, även om omnämnande av det i litteraturen går tillbaka till 1949, då vodka först fick dragkraft i USA.

Vissa hävdar att drycken först populariserades av amerikanska flygare. En annan ursprungshistoria hävdar att den gjordes populär av amerikanska oljearbetare i Persiska viken, som i hemlighet skulle dosera sin EUT med vodka. Förmodligen kallade de drycken Skruvmejseln eftersom de blandade den först med en skruvmejsel när en sked inte var tillgänglig.

Tvivelaktiga ursprungshistorier åt sidan, det är lätt att föreställa sig att dryckare bygger denna enkla dryck med två ingredienser, så det är möjligt att drycken uppträdde på flera platser runt samma tid. När allt kommer omkring Mimosa (mousserande vin och apelsinjuice) hade redan varit i rotation i ett par decennier då, och det är inte långt från mousserande vin till vodka.

Skruvmejselns skönhet ligger i cocktailens enkelhet och dryckens antagande som en ögonöppnare på morgonen. Att kombinera apelsinjuice och vodka i ett highball-glas är ungefär lika enkelt som en cocktail blir och skapar en bas som är mogen för experiment, vilket senare uppfinningar som Harvey Wallbanger och Fuzzy Navel .

Gör den här versionen av den klassiska skruvmejseln nästa gång du är värd för en brunch eller bara behöver en pick-up, och upptäck igen varför denna dryck är en viktig del av en cocktaildrinkers verktygslåda.

Ingredienser

• 1 1/2 uns vodka
• Apelsinjuice, färskpressad, till toppen

Steg

1. Fyll ett highball-glas med is och tillsätt sedan vodka.

   
   
   

2. Fyll på apelsinjuice.