Sex on the Beach-cocktailen är lika känd för sitt provocerande namn som sin fruktiga, uppfriskande smak. Det är oklart exakt när eller var drycken uppfanns, men populär spritdriven lore pekar på en bartender i Florida som skapade drycken 1987 som en del av ett spritdistributionsföretags kampanj för att sälja persikasnaps. Det enda problemet med den teorin är dock att drycken redan ingick i 1982 American Bartenders School Guide to Drinks.

Medan ingen kan komma överens om drycken har sitt ursprung, föreslår många att cocktailen kan ha uppfunnits när en bartender kombinerade en Fuzzy Navel (persikasnaps och apelsinjuice) med en Cape Codder (vodka och tranbärsjuice). Sätt ihop dessa två drycker och alla delar av Sex on the Beach redovisas. Vissa recept kräver också en liten mängd crème de cassis, men det anses vanligtvis valfritt.

Sex on the Beach var en grundpelare under cocktailmenyerna på 1980- och 1990-talet, och även om den föll i favör under den säkra hantverkscocktailrenässansen, är det fortfarande ett populärt samtal på strandbarer och en favorit bland semesterfirare.

Sex on the Beach är väldigt lätt att göra, så du kan försöka blanda en till din nästa cocktailparty. Färsk apelsinjuice ger en ljus syra och ger en färskare dryck. Vissa människor föredrar att subananasjuice för EUT, men apelsin kommer att hålla cocktailen klassisk. Vilken som helst solid vodka kommer att göra, eftersom den ger en mestadels neutral bas som låter persiklikör och fruktjuicer stå i centrum. Slå ihop dina ingredienser, ta en klunk och transportera dig själv till stranden en cocktail i taget.

Klicka på Spela för att se detta kön på stranden Cocktail komma tillsammans

Ingredienser

• 1 1/2 uns vodka
• 1/2 uns persika snaps
• 1/2 uns Chambord eller crème de cassis (valfritt)
• 1 1/2 uns apelsinjuice, färskpressad
• 1 1/2 uns tranbärsjuice
• Garnering: cocktailparaply

Steg

1. Tillsätt vodka, persikasnaps, Chambord (om du använder), apelsinjuice och tranbärsjuice till en shaker med is och skaka.

2. Sil i ett highball-glas över färsk is.

   
   
   

3. Garnera med ett cocktailparaply.