Denna prisvärda sprit kommer att tilltala dem som letar efter en sprit så neutral som möjligt, även om seriösa vodkaentusiaster troligen kommer att bli besvikna över dess brist på karaktär.
Klassificering: vodka
Företag: Campari Group
Bränneri: Lawrenceburg, Kentucky
Stillbildstyp: kolumn
Släppte: 1992
Bevis: 80
MSRP: $13
Utmärkelser: Guld, 2021 San Francisco vin- och sprittävling; Guld, 2017 Dryckesprovningsinstitut
Fördelar:
Nackdelar:
Färg : Klar
Näsa : En svag majsbaserad sötma
Gom : Lätt pepprig och försiktigt söt i lika mått, denna vodka är fint balanserad och erbjuder en lätt, luftig konsistens i gommen.
Avsluta : En behaglig mängd pepprighet dröjer kvar på tungan och övervinner eventuell återstående sötma och lämnar en torr, snäpp finish.
Spritmarknadsföring är ofta full av sagoliknande berättelser. Vissa är autentiska, medan andra är skapade för att lägga till fler lager till ett varumärke för att sticka ut i en fullsatt kategori. Vodkakategorin har säkert mycket av det senare slaget. Från starten i början av 90-talet arbetade Skyy verkligen för att skapa en tillfredsställande berättelse om modern autenticitet, med sin San Francisco-inspiration, dess många destillationer och en kongenerfri upplevelse, och på senare tid ett påstående om att tillsätta natrium , magnesium och kalcium från San Francisco Bay för att skapa en förstärkande mineralitetsberikad karaktär. Men allt detta är egentligen bara semantik – att hitta ett anspråk på berömmelse där man inte har kommit naturligt.
Den mest intressanta sanna aspekten av Skyys berättelse är dess skapare, Maurice Kanbar, en ingenjör från Brooklyn, en serieuppfinnare med över 50 patent och en entreprenör som har gjort allt från att öppna New York Citys första multiplexteater (den älskade Quad). Cinema) för att skapa en populär tröjkam som tar bort de där irriterande små pillren och även uppfinna en kryogen kataraktborttagare. Han är den typ av person som du kanske skulle vilja sitta och ha en trevlig, kylig Vodka Martini med för att välja sin ständigt snurrande hjärna för nycklarna till framgång.
Skyy har verkligen varit framgångsrik och riktar sin neutralitet och enkla prispunkt till genomsnittskonsumenter som vill dricka bra (läs: sprit utan brännskador) och gillar produktens visuella tilltalande (den koboltblå flaskan förblir iögonfallande), men som inte är det premiumprispunkter. Det uppmärksammades av Gruppo Campari, som köpte märket 2009, och har oftast inte bråkat för mycket med det initialt framgångsrika receptet (det vill säga Kanbars påstådda önskan om en mycket avskalad alkoholstil i sina Martinis). Det har visat sig vara ett smart drag eftersom vodkan har förblivit en plånboksvänlig grab-and-go-trogen i kategorin i två decennier.
San Francisco-bo Kanbar var inte klar med vodka efter Skyy. 2018 lanserade han sitt senaste projekt, Blue Angel Vodka, som endast använder spannmål från Kalifornien.
Poängen : Ungefär lika neutral som vodka kommer, Skyy erbjuder ett blankt blad och en prislapp som är lätt att ta med sig i plånboken.