Purister kommer att hävda att det är sant Martini använder gin snarare än vodka (och en högre andel av vermouth till huvudandan, på det), men vem är vi som inte håller med 007, vars ofta upprepade begäran om en Vodka Martini är lika nära associerad med filmserien som hans berömda introduktion som Bond. James Bond? Vi kommer dock att insistera på att det ska röras om snarare än att skaka för att producera den mest silkeslen cocktail.

Ingredienser

• 2 1/2 uns vodka
• 1/2 uns torr vermouth
• 1 streck orange bitter
• Garnering: citron twist

Steg

1. Tillsätt alla ingredienser i ett blandningsglas med is och rör om tills de är mycket välkylda, cirka 20 till 30 sekunder.

   
   
   

2. Sil i ett kylt cocktailglas.

3. Garnera med en citron twist.