Sorrentino

En klassisk vermouthcocktail från södra Italien, Sorrentino för samman söta, bittra och citrussmaker i perfekt enhet. Var noga med att inte hoppa över timjankvisten, som lägger till ett helt annat aromatiskt lager i symfonin.

Ingredienser

• 1 uns söt vermut
• 1 uns limoncello
• 3/4 uns Campari
• sodavatten, till toppen
• Garnering: timjan kvist
• Garnering: apelsinskiva

Steg

1. Fyll ett dubbelt gammaldags glas med is.

   
   
   

2. Tillsätt vermut, limoncello och Campari och rör om försiktigt.

3. Fyll på sodavatten.

   
   
   

4. Garnera med en timjan kvist och en apelsinskiva.