Denna kraftfulla cocktail av bartenderveterinären Jim Meehan är som en omedelbar karibisk semester.

Ingredienser

• 2 uns banker 5-ö rom
• 1/2 uns Clement Creole Shrubb-likör
• 3/4 uns limesaft, färskpressad
• 1/4 uns Martinique sockerrörsirap
• 2 streck Angostura bitter
• 1 streck Angostura orange bitters
• Garnering: orange kil

Steg

1. Tillsätt alla ingredienser i en shaker med is och skaka tills den är kyld.

   
   
   

2. Sil i ett kylt cocktailglas.

3. Garnera med en orange kil.