Hur mycket att tipsa din bartender

2024 | Grunderna

Ta Reda På Ditt Antal Ängel

Drycker

Det är samma historia varje gång. Du sätter dig ner i en cool ny bar och beställer en drink. Bartendern klarar det, du betalar och då är det den gnagande känslan: Tipsade jag nog? Tipsade jag för mycket? Varför är det så svårt?





Hur mycket att tipsa är kanske det svåraste dilemmaet du kommer att stöta på när du är ute i staden - förutom att bestämma vad du ska ha. För att hjälpa dig vände vi oss till sr76beerworks.com: s berömda rådgivningsråd. Tillsammans har denna grupp av mixologiska armaturer årtionden av erfarenhet bakom pinnen, och vi fick några solida råd du kan använda.

Först och främst, tipsa en procentandel av fliken, inte ett schablonbelopp. Dushan Zaric, Allen Katz och Jim Meehan rekommenderar att du lämnar minst 20 procent, oavsett om du beställer öl i ett dyk eller en fin blandad dryck i en exklusiv lounge. Gary Regan är ännu mer generös: Tipsa så mycket du har råd, säger han.



Några situationer förtjänar extra tippning. Om det är happy hour och drycker diskonteras, föreslår Zaric att man tappar minst $ 2 per dryck, medan Katz säger att ett tips på 25 procent är lämpligt. Och om du har turen att få en freebie säger Katz att du lägger till minst 5 dollar till det du skulle ha tippat om du skulle behöva betala för det.

Att tippa extra på din första omgång är inte nödvändigt - ett stort första tips (följt av mindre tips) föreslår att du vill ha särskild behandling som gäst, säger Meehan, men en välskött bar med en bra bartender borde inte begära eller uppmuntra denna typ av tippning.



Det finns heller ingen anledning att tipsa generöst om du betalar med kreditkort kontra att lämna kontanter. Och om du ser en spetsburk på baren, ignorera den: Både Zaric och Katz föredrar att lämna sina tips på baren, eftersom detta gör att personalen kan hålla bättre koll på och dela upp tips ordentligt i slutet av skiftet.

Vad händer om du får dålig service? Var nådig. Kom ihåg vad som går runt, säger Zaric. Jag sugde också en gång, och folk tippade mig fortfarande. Så småningom blev han bättre: Det bästa tipset Zaric någonsin fick var hela 1000 dollar! För att vara rättvis var det på en flik på $ 1 000.



Utvalda video Läs mer