Koppla av i den plyscha interiören i speakeasy Red Frog.

Tänk på Lissabon, den livfulla sjöfartsstaden som lanserade Age of Discovery, och du kan inte låta bli att föreställa dig episka middagar där portvinet och vinho verde flyter. Och du skulle ha rätt: Alla portugisiska restauranger som är värda sitt havssalt har åtminstone ett par alternativ på var och en på menyn.

Men Lissabon är också en het plats för drycker av alla slag, från hantverksöl till noggrant utformade cocktails. Det här är bara några rekommendationer för att komma igång. Börja här, men vandra lite, chatta med lokalbefolkningen och starta din egen läckra upptäckt. Så här dricker du i Lissabon.

• två bryggerikråkor

  två kråkor

  två kråkor

  
  
  

  Mikrobryggeriet, i den industriella chic Marvila, erbjuder ett brett utbud av pints, halvpints, smakprov och flygningar. Kolla också vad som händer med jäserna och bryggeriet, båda i synen precis bakom baren. För att komma närmare åtgärden, registrera dig för en bryggeriturné. Och glöm inte att köpa några flaskor för att få tillbaka hem. Efteråt, kolla in de andra två hantverksbryggerierna i Lissabon öldistrikt - Musa och Lodjur .

  
  
  

• Dona Maria

  Dona Maria

  Dona Maria

  Den historiska Dona Maria-gården i Estremoz ligger cirka 90 minuter från Lissabon, men känns en värld borta. Vinodlingen har funnits sedan 1718 och ligger i ett palats, komplett med fantastiska trädgårdar och en egen sjö bland vingårdarna. Druvorna trampas i århundraden gamla marmortankar (ägaren var faktiskt tvungen att använda dynamit för att bryta upp marmorblocken i jorden), som rymmer allt från viognier till petit verdot. Välj mellan ett av fem olika provsmakningsalternativ, serverat med lokalt bröd och ost.

• LuxFrágil

  Luisa ferreira

  Även om dansklubbar inte är din scen, är LuxFrágil värt att kolla in för det stora skådespelet. Docklands dansplats är delägd av skådespelaren John Malkovich och har möbler så stora att de sväljer dig, plus en evenemangskalender full av internationella musikartiklar. Om du inte kan ta värmen på dansgolvet, kan du hitta vägen till takbalkongens bar där du serverar säsongsbetonade cocktails med utsikt över floden Tagus.

• Pombalin nyans

  Pombalin nyans

  Pombalin nyans

  Ibland vill du ha en bra cocktail och en lugn konversation. Matiz Pombalina ligger i Lissabons historiska distrikt och vinkar med mjuka lampor, lugnande soul och jazz och fåtöljer i Louis XIV-stil i sammet. Det finns tre rum att välja mellan, plus en rökplats utomhus. Om du vill ge dig ut på cocktailsna, välj rummet vid ingången, där spritflaskorna syns och bartendrarna visar gärna sitt hantverk.

  Fortsätt till 5 av 6 nedan.

• Röd groda

  Röd groda

  Röd groda

  Du kommer att känna dig lite stygg den andra gången du trycker på knappen för cocktails vid ingången till Red Frog och går in i denna svaga, dolda bar. De kuddiga stolarna och inredningen från 1920- och 30-talet framkallar en speakeasy-atmosfär, och cocktailmenyn svänger förbuds-eran. Du hör lite swing, lite jazz och kanske lite rock'n'roll. Det viktigaste är att du kan välja mellan en välsorterad bar. Berätta för bartendern vad du är på humör för, så skapar de något fantastiskt.

• Topp

  Topp

  Topp

  När solen sjunker lågt ned på himlen flyter Lissabons unga och törstiga till taket på Topo. Du skulle vara smart att gå med dem. Den eleganta baren inomhus och utomhus serverar sakkunnigt tillverkade klassiska cocktails tillsammans med fantastisk utsikt över de bästa sevärdheterna i Lissabon. São Jorge-slottet, Mouraria, Praça Martim Moniz - du får en fågelperspektiv på allt. Hungrig? Gräva in i en meny med smart pubmat, som kycklingsatay, smörgåsar med fläsk och hamburgare med Gorgonzola.