Ge den här lättdrickande sopa med låg alkoholhalt en snurr. Tillverkad med lika delar sherry och vermouth, parar den vackert med tapas och andra salta bitar.

Ingredienser

• 1 1/2 uns fino sherry
• 1 1/2 uns söt vermouth
• Garnering: apelsinskal

Steg

1. Tillsätt alla ingredienser i ett blandglas med is och rör om tills det är kyld.

   
   
   

2. Häll i ett kupéglas och garnera med en apelsinskal.