Denna uppfriskande vincocktail från Cookie Rookie är lätt att göra och ännu lättare att dricka.

Ingredienser

• 2 koppar vattenmelon, kubad och kyld
• 1 msk agave-nektar
• 2 koppar vitt vin, kyld
• 2 koppar club soda, kyld
• Garnering: 4 vattenmelonkilar

Steg

Serverar 4.

1. Tillsätt vattenmelon och agave-nektar i en matberedare eller mixer och puls tills den är jämn. Häll om så önskas genom en ostduk för att sila.

2. Dela blandningen bland fyra stenglas.

   
   
   

3. Toppa varje glas med lika delar vitt vin och klubb soda (ca 1/2 kopp vardera).

4. Garnera varje glas med en vattenmelonkil.