9 smarta och ibland överdrivna cocktailglasögon som används runt om i landet

2024 | Grunderna

Ta Reda På Ditt Antal Ängel

Drycker

Lastad till Gunwalls-cocktailen på The Aviary.

Lastad till Gunwalls på The Aviary i Chicago.

När är ett glas mer än bara ett glas? När det poppar med personlighet och kan dra uppmärksamhet från hela rummet - och över hela landet. Du dricker med dina ögon först. Och kreativa dricksfartyg har blivit allt mer detaljerade under de senaste åren, vilket ger en cocktailupplevelse som ibland är dum men alltid minnesvärd. Dessa är nio av de galnaste cocktailfartygen som finns i barer runt om i USA.





Utvalda video
  • Ay, Chihuahua (701West, New York)

    åh, chihuahua-cocktailEvan Sung

    Evan Sung



    Presenterad på en bädd av vetegräs och ätbara blommor, håller denna glasskwash Salvatore Tafuris raffinerade smak på en kryddig Margarita. Kulad med shishito-pepparsirap och en dropper av jalapeño-tinktur, dess bas är långåldrad Don Julio 1942 tequila. Det är nästan för vackert att dricka, men du kommer framåt för att prova innehållet inom.



  • Den After Dark (Sycamore Den, San Diego)

    Arlene Ibarra

    Vi skulle inte rekommendera att dricka ur någon lampa - absolut inte den som sitter på ditt skrivbord - men den globformade lampan som används på Sycamore Den är speciellt utformad för detta ändamål. Den har till och med fyra hyttventiler för att hålla flerfärgade Pyrex-sugrör, vilket innebär att du kan dela cocktailen med en till tre vänner. Drycken inuti skapades av Jesse Ross, och den samlar färsk mandarin- och limejuice, kryddnejlika, Jägermeister och vodka.



  • Gummi Bear (näst bäst, Detroit)

    Näst bäst

    Näst bäst

    Will Lee, dryckeschefen för Second Best and Grå spöke i Detroit, inspirerades av dykstångsskott när du skapade denna fruktiga hopkok. Han börjar med en hemgjord halloninfunderad vodka, blandar sedan in persikasnaps, citrus och 7Up och serverar den över stensten i en honungsbjörn. Frågan är bara om du ska krama den eller dricka den. Även om ingen sa att du inte kan göra båda.

  • If Can, Can (Trailblazer Tavern, San Francisco)

    Trailblazer Tavern

    Trailblazer Tavern

    På Trailblazer Tavern i San Franciscos Salesforce-byggnad tillverkas SPAM för musubi internt. Men restaurangen hyllar fräck hyllning till den hawaiianska klassikern i form av en uppfriskande drink skapad av Brian Means och serveras i en SPAM-burk vid happy hour. Med rom, lime, ananas och orgeat träffar det alla tropiska toner - och nej, det innehåller inga fläskprodukter.

    Fortsätt till 5 av 9 nedan.
  • Loaded to the Gunwalls (The Aviary, Chicago)

    Fågeln

    Fågeln

    Är det en cocktail? Ett fartyg i en flaska? På The Aviary är det båda, med en dramatisk presentation som matchar fartyget. Drycken samlar hemlagad hasselnötsorgeat med Batavia-arack, bitter, ananas och lime. Innan flaskans innehåll hälls ut, sprutar servern en rom-och-mace-tinktur genom en ljusflamma på den keramiska serveringskoppen. Den roliga, eldiga presentationen är inte bara för show - den genomsyrar din cocktail med eldiga aromater när du dricker.

  • Mule (Roof at Park South, New York)

    Will Engelmann

    Rafa García Febles tar denna snurr på Moskva mul bokstavligen. Han sätter ihop drycken, gjord med gurkmeja-infunderad vodka, ingefära likör, demerara sirap, lime och ingefäraöl, i en vit keramisk mula garnerad med en blomma. Det robusta fartyget rymmer tillräckligt med vätska för att tjäna fyra personer.

  • Pickleback (The Cottonmouth Club, Houston)

    Hunter Klaus

    Metoden här är shoot-shoot-chomp, säger Michael Neff, barchef för The Cottonmouth Club. Du börjar med ett skott av Slane irländsk whisky, och jagar sedan den med en dram av dillgurka som serveras i en urholkad knipa. Så denna Pickleback är en del drink, en del mellanmål. Det har definitivt sin egen fanklubb just nu, säger Neff.

  • Studio 54 (Canon, Seattle)

    Jamie Boudreau

    Jamie Boudreau börjar ofta med fartyget, inte receptet, när han skapar drycker till sin ikoniska Seattle-bar Canon. Han säger att han bara letar efter webben och letar efter ovanliga föremål som kan innehålla vätskor. Här fylls en discokula med mörkt rom, körsbärskola, falernum och lime, plus en tung dos av Angostura-bitter. För ingenting signalerar starten på en bra fest som en discokula ... som är fylld med rom.

    Fortsätt till 9 av 9 nedan.
  • The Waterbury Royale (Freehold, New York)

    Danielle Bohy

    Visst, du har delat en stansskål. Men hur är det med en svan? På Freehold i stadsdelen Williamsburg i Brooklyn uppfriskar denna dryck i stort format, skapad av Brad Gallagher och Brice Jones, en folkmassa och samlar färsk vattenmelonsaft, lime, mousserande vin och vodka. För lite extra kul är det garnerat med vattenmelon Sour Patch Kids förutom lime kilar.

Läs mer