Midoris bästa egenskaper är dess smak - söt men också otroligt balanserad till något runt och drickbart, säger A.J. Johnson, chef bartendern på Forntida Pesa i Brooklyn. Och den ljusa neonaspekten är så kul att ha på en hylla eller bygga runt. Det mer än håller sin egen som basen i en sprudlande cocktail som hans Cobra Verde.

Detta recept uppträdde ursprungligen som en del av Vad # $ @! Gör jag det här? Midori: Vad det är och hur man använder det .

Ingredienser

• 1 1/4 oz Midori
• 1/2 oz Ancho Reyes chililikör
• 1/2 oz färsk citronsaft
• Fever-Tree aromatisk tonic, till toppen
• Garnering: Timjan kvist

Steg

1. Tillsätt alla ingredienser i ett Collins-glas över is och rör om.

   
   
   

2. Garnera med en timjan kvist.