Den klassiska kaffecocktailen är faktiskt koffeinfri.

Ingredienser

• 1 uns konjak
• 1 uns rubinport
• 1 helt ägg
• 3/4 uns enkel sirap
• Garnering: riven muskot

Steg

1. Tillsätt alla ingredienser till en cocktailshaker. Torrskaka kraftigt (utan is), tillsätt sedan is och skaka igen tills den är väl kyld.

   
   
   

2. Sil i ett portglas.

3. Damm med nyligen riven muskot.