Smaka på dig genom Italien med dessa 6 viner

2024 | Öl & Vin

Ta Reda På Ditt Antal Ängel

Drycker

Italienska viner





Italien är känt för utsökt mat, läckra vin och behärskning av dolce far nientes konst. Med 20 vinregioner, över 350 typer av vindruvor som odlas, mer än 700 000 hektar under vinstockar, och hem för nästan 20% av världens årliga vinproduktion, kan italienskt vin ta en livstid att helt bemästra.

Frukta inte! Vi har gjort det enkelt. Vi har delat upp landet i dess sex av sina mest kända vinregioner och signaturdruvorna för varje och kastat i en rekommenderad prisvärd flaska för varje som representerar sin respektive region väl för att göra bekanta med italienskt vin så enkelt och gott som möjlig.



Utvalda video
  • Abruzzo: Cirelli Montepulciano d'Abruzzo ($ 21)

    Cirelli Montepulciano d'Abruzzosr76beerworks.com

    sr76beerworks.com



    Denna charmiga kustregion i Abruzzo är älskad av vinkonsumenter av alla smakpreferenser. Här är dricksmentaliteten enkel: Producera bra vin, håll det överkomligt och se till att utbudet strömmar oändligt. Abruzzo är mest känd för sina eponymous montepulciano-d'Abruzzo-baserade röda, även om snygga syradrivna vita tillverkade av pecorino, passerina och andra inhemska vita sorter är lika tillfredsställande. För en omedelbar transport till en av Italiens sömniga strandstäder, ta dig en flaska med något abruzzesiskt.



    När du är klar kan montepulciano d'Abruzzo skapa några av de mest tillfredsställande vinerna på marknaden. Anteckningar av körsbär, mörka bär och våta stenar strömmar från den lättdrickande italienska sipparen Cirelli.

  • Piemonte: G.D. Vajra Langhe Nebbiolo ($ 24)

    sr76beerworks.com

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

    sr76beerworks.com

    Älskar du att para bentorra röda med robusta rätter? Då är Piemonte den perfekta regionen för dig. Inbäddat i nordvästra Italien är denna kuperade svala klimatregion känd för sina sorter av tappningar av nebbiolo som produceras i Barbaresco-, Barolo- och Langhe-regionerna, liksom olika andra appellationer över Alto Piemonte. Frukt-framåt-barbera, blommadriven dolcetto och en massa andra inhemska sorter odlas också i regionen, men om det finns en druva som är synonymt med Piemonte är den nebbiolo. Ta en flaska efter eget val, piska upp lite brasato al barolo (eller svamprisotto, för att hålla det enkelt) och njut av en smak av det goda livet.

    Torr och frukt-framåt, G.D. Vajra Langhe nebbiolo visar smaker av sura körsbär, hallon, anis och söt krydda - lyftad, aromatisk och utsökt.

  • Sicilien: Benanti Etna Rosso ($ 25)

    Sicilien kanske bara är Italiens mest dynamiska vinregion. Under lång tid var ön känd för sin stora produktion av söta berikade viner (marsala), även om regionens vinframställningsscen går mycket djupare än så. Siciliens många kustregioner producerar massor av saltlösningsdrivna vita från en massa inhemska sorter (grillo, carricante och inzolia är bara några få) som är perfekta för att släcka din törst på varma väderdagar. Röda vinälskare, frukta inte: Denna livliga ö har definitivt något för dig. Från lättare kropp från frappato-baserade veranda dundrar till jordnero d'avolas till askdrivna vulkaniska etna rosso-blandningar, har denna mångsidiga italienska region verkligen något för varje smakpreferens där ute.

    Etna rossos kan erbjuda några av de mest strukturerade och rökdrivna gommen där ute, och Benantis tappning är inget undantag. Ashy jorddrivna toner av surkörsbär, rök och flint markerar detta mineralbelagda vin.

  • Trentino-Alto Adige: Alois Lageder Pinot Grigio ($ 15)

    sr76beerworks.com

    sr76beerworks.com

    För fans av skarpa alpinpåverkade viner är Trentino-Alto Adige bara biljetten. Beläget i nordöstra Italien är denna höghöjdsregion känd för sina törstsläckande vita viner producerade av pinot grigio, gewurztraminer, pinot bianco och mer, liksom dess saftiga lätta till medelstora röda rader gjorda av schiava, pinot nero och lagrein. På grund av sitt läge påverkas denna unika vinproducerande region starkt av de omgivande italienska, österrikiska och schweiziska kulturerna, som alla återspeglas något i områdets lokala viner.

    Alois Lageder pinot grigio är medelfyllig och smakfull, markerad av smaker av gul stenfrukt, vit persika och våta stenar. Det här är inte din genomsnittliga happy hour-flaska.

    Fortsätt till 5 av 6 nedan.
  • Toscana: öar och Olena Chianti Classico ($ 26)

    sr76beerworks.com

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

    sr76beerworks.com

    Många vin drinkares första a-ha ögonblick med vin tar dem tillbaka till en vingård i bergstoppen i Toscana. Toscanas charm är tydligt märkt av böljande smaragdbacksluttningar och små byar så långt ögat kan se. När det gäller vinodling är sangiovese för Toscana vad nebbiolo är för Piemonte. Det är regionens signaturvariant, den odlas nästan överallt, och den produceras i en handfull regioner, allt från nybörjarflaskor med chianti till källarvärda flaskor brunello di montalcino. Rosso di montalcino och vino nobile di montepulciano (inte att förväxla med montepulciano d'Abruzzo) produceras också av denna rustika men frukt-framåt sort. Är du inte säker på vad du ska smutta på med din nästa pizzakväll i? Sangio är vägen att gå.

    Isole e Olena chianti classico är en av de bästa chianti-klassikerna på marknaden. Smaker av saftig röd frukt, tomatblad och färskskurna örter dominerar vinets harmoniska och välintegrerade smak.

  • Veneto: Pra Morandina Valpolicella ($ 35)

    sr76beerworks.com

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

    sr76beerworks.com

    Även om Veneto är mest känd för sin kanalstadsstad har Veneto också en vinframställning som inte får förbises. Här produceras snygga soavbaserade vita av garganegadruvan, medan medelstora till fylliga korvina-baserade blandningar produceras i Valpolicella. Storbenade amaroner efter middagen kallar också denna region hemma, och när det gäller bubblor saknar regionen ingen brist - Veneto är hem för Italiens älskade prosecco-produktion. För det bästa av två världar, börja kvällen med några uppfriskande bubblor och flytta sedan till en flaska av regionens silkeslen jorddrivna röda för en omfattande förståelse av denna stora men mångsidiga region.

    Rik, sammetslen och fylld med frodig röd frukt, plommon och tobaksmak, Pra Morandinas mogna och robusta valpolicella balanseras av ljus syra och välintegrerade tanniner.

Läs mer