Rött vin får en boost från hallonbrandy i denna eau-de-vie-cocktail från John Codd från San Franciscos Tradition .

Ingredienser

• 1 oz St. George hallon konjak
• 1 oz Rött vin
• 3/4 oz färsk citronsaft
• 1/4 oz Liten handmat gummisirap
• 1/4 oz Grenadin för små handmatar
• 1/2 oz Mousserande vin
• Garnering: Mintkvist

Steg

1. Tillsätt alla ingredienser utom champagnevattnet i blandningsform med is och skaka kort.

2. Sil i ett Collins-glas över is och fyll på det mousserande vinet.

   
   
   

3. Garnera med en mynta kvist.