Chacha, den inhemska andan i Georgien, är höjdpunkten i Tbilisi cocktailbar 41 grader . I Nino, en riff på Ninotchka från Den fina konsten att blanda drycker av David A. Embury, barägare Roman Milostivy och hans team i chacha i stället för vodka, som använder den tillsammans med vit creme de cacao och citronsaft för en cocktail med lika delar som skakas och serveras.

Detta recept uppträdde ursprungligen som en del av Den här georgiska baren går in i landets infödda anda .

Ingredienser

• 1 uns chacha
• 1 uns vit kakaokräm
• 1 uns citronsaft, färskpressad

Steg

1. Tillsätt alla ingredienser i en shaker med is och skaka.

2. Sila i en kupé.