De flesta av dessa flaskor är överkomliga; alla är läckra.

Fastän single malt scotch kommer med en högre status, räkna inte bort blended scotch. Kort sagt, dessa flaskor blandar destillat från mer än ett skotsk whiskyhus. Det kan resultera i ett bredare utbud av stilar, som en intensiv torv whisky som härdats av en skotsk med mildare ljung- och honungssmaker. Dessa blandningar tenderar också att ge konsekventa drams år efter år.

Som sagt, scotch-tillverkare gör sitt bästa för att skingra uppfattningen att blandat är lika med tråkigt. Många jobbar övertid för att locka yngre och mer varierande grupper av konsumenter till kategorin.

Tänk till exempel på Dewars Fatfärdig lineup, avsedd att tilltala millennials och Gen Z som värdesätter resor och njuta av cocktails. Efter att ha öppnat serien med blandad scotch färdig på fat som tidigare innehöll karibisk rom och Mexikos mezcal, inkluderar 2021 års snurr på världen Portugals rubinport och Japans mizunara ek som världsliga finish. Under tiden, Johnnie Walker introducerade sin Johnnie Blonde exklusivt på Texas-marknaden, positionerad som en lättare, sötare, mer mixbar metod för blended scotch.

Andra tittar på andra sidan av spektrat och placerar blended scotch lika ambitiöst och samlarobjekt som en single malt-motsvarighet. Signature Blend-serien från Den sista droppen kan vara det ultimata exemplet: Introt till serien innehåller vätska som har åldrats i minst 50 år, med endast 500 flaskor tillgängliga över hela världen och prissatta i det fyrsiffriga sortimentet. Framtida uttryck kommer att skapas i samarbete med en kraftfull grupp av oberoende spritexperter kallad The Assembly. Även om det är troligt att framtida buteljeringar kan sträcka sig bortom whisky, är det en perfekt metafor för att bygga blandad scotch. Inspirerad av passionen för att dela - inte bara nöjen med exceptionella sprit, utan också kunskapen, idéerna, expertis och kreativiteten som sitter i hjärtat av branschen, kanaliserar den också samarbetsandan att blanda scotch från olika källor till en enda flaska.

Compass Box Canvas Blended Malt Scotch Whisky ($150)