Denna glittrande klassiker började på Venedigs berömda Harry's Bar.

Ingredienser

• 1 1/2 oz färsk vit persikapuré
• prosecco, kyld
• Garnering: persikaskiva

Steg

1. Tillsätt persikpuréen till en champagneflöjt eller liknande glas.

   
   
   

2. Fyll med prosecco.

3. Garnera med en persikaskiva.