Att göra cocktails hemma kan ofta vara noga och alltför utmanande. Om du inte har rätt ingredienser till hands eller rätt glas för en viss drink är det lätt att falla tillbaka på ett glas vin och ge upp på cocktails helt och hållet.
Anledningen till att så många människor tycker om drycker som t.ex. Gin och tonic hemma är att det bara tar två ingredienser att göra - och det får jobbet gjort och är fortfarande gott. Det finns naturligtvis en tid och plats för mer komplexa cocktails, men ibland är en pickup med två flaskor vägen att gå. Dessa är några enkla två-ingredienscocktails att njuta av när du vill ha en snabb, enkel och välsmakande drink.
Om ingefära är bland dina favoritsmaker, bör Dark 'n Stormy vara din favorit. Goslings Black Seal mörkt rom, som lanserades i Bermuda 1806, äger varumärket på denna highball, vilket betyder att om du inte använder det specifika romet, kan det tekniskt inte kallas Dark 'n Stormy. Oavsett vilket rom du använder är dock drycken utsökt. Fyll ditt highball-glas med is, häll i en högkvalitativ ingefäraöl av hög kvalitet (prova Q Mixers), flyta rom på toppen (enligt den stormiga delen av namnet) och garnera med en limekil.
Denna cocktail i highball-stil är egentligen bara en rom & koks plus lime - en drink du sannolikt har beställt minst en gång i ditt liv. Cuba Libre tilldelades sitt namn eftersom denna cocktail med två ingredienser var Kubas segerdryck efter det kubanska självständighetskriget och det spansk-amerikanska kriget.
Martinis kan vara farligt i sin konventionella gin-tunga form. Ibland kanske du vill ha två eller tre i ett sammanträde för att du gillar smaken, men då riskerar du att bli osammanhängande. 50/50 Martini löser detta problem med sin lika uppdelning av gin och torr vermut, vilket skapar en lägre ABV-cocktail som är både utsökt och tillmötesgående. Nyckeln till denna cocktails extraordinära läckerhet är vermut — se till att köpa högsta kvalitet du kan. Med en smak kan 50/50 bli din nya sippare med två ingredienser.
Den här populära brunchcocktailen behöver inte mycket av en introduktion, men det är värt att uppskatta för dess kvaffbarhet och brus. Butiksköpt apelsinjuice är en vanlig ingrediens i många kylskåp, men du kan kraftigt uppgradera denna tvådelade cocktail med liten ansträngning genom att använda färskpressad juice. Ta en anständig flaska prosecco eller annat bubblande, blanda de två och drick bort.
Fortsätt till 5 av 7 nedan.
Vodka älskas av många men missbrukas ofta. Det kastas ofta i en blandning bara för sin alkoholhalt, och det finns absolut kvalitetsvodkaer på marknaden med nyanserad smak och karaktär. Beroende på vodka du använder är det bästa sättet att producera en utsökt version av den här enkla blandningen genom att köpa en smaksatt tonic, som Fever-Tree, och låta tonicen skina.
Vi har alla haft en vodka-kran någon gång, och det är precis vad Cape Codder är: en blandning av vodka och tranbärscocktailjuice. Se till att du har en lime till hands för att använda som garnering, eftersom den pressade lime kilen ger ett väsentligt surt element till denna vodka highball.
Denna ikoniska cocktail med två ingredienser är en av de mest mångsidiga genom att varje speciell gin med sina unika botaniska ingredienser, och varje tonic som den är ihop med, tillsammans kan uttrycka otaliga smaker. Gin & Tonic sammanställdes först som ett malarialäkemedel med sin blandning av kinin, gin och lime så tidigt som 1857 och har verkligen stått tidens test. Nyckeln till en fantastisk Gin & Tonic är en kvalitetsgin som är minst 90-bevis, en bra hantverk tonic (som Fever-Tree) och en garnering som kompletterar det botaniska i gin. Även om det är lätt att tillverka, kan det ta lite övning för att göra det perfekt, så var gärna kreativ med den här favoriten.