Denna klassiska nederländska vodka är mjuk och smidig.

Säg vad du gillar om vodka, men grejen med det är att om det inte är bra så finns det verkligen inget att gömma sig bakom. Dåliga val i snitt av huvud och svans och andra destilleringsfelsmarginaler framstår som en illaluktande jäsning. Ketel One har registrerat nästan 40 år av vodkatillverkning och över 350 av det familjeägda företagets skicklighet inom destillering, och det visar sig i dess goda val.

Snabba fakta

Klassificering: vodka

Företag: Diageo

Bränneri: Nolet-destilleriet i Schiedam, Holland

Stillbildstyp: kolonn och kastrull

Släppte: 1984

Bevis: 80

MSRP: 22 USD

Fördelar:

• Överkomligt prisläge
• Mjuk, jämn konsistens och en mättande, sammetslen munkänsla
• Destilleri med djup historia i Nederländerna

Nackdelar:

• Den mjuka konsistensen som fyller munnen kanske inte tilltalar dem som föredrar en magrare vodka.

Smakanteckningar

Färg : Kristallklart

Näsa : Mjuka, återhållna söta vetearomater med en mycket subtil inslag av citrus och färska söta örter

Gom : Lite rostat och lite sött från 100 % vetebasen, Ketel One träffar tungan med en rund, slät konsistens, en touch av kornig sötma och en plysch, mjuk konsistens.

Avsluta : Skicklig sötma och lättsamma peppriga toner sitter kvar länge och avslutas med en knäcktorr finish.

Vår recension

Ketel One vodka tar en intressant vändning, lite mindre vanligt för spriten: Efter den inledande destillationen i kolumndestillation, går en del igenom nästa omgång av destillering i koleldade kopparpot stills (från vilken ketel kommer), och lägger till textur munfyllande komponent till blandningen. Den är helt gjord av vete (icke-GMO, om det är oroande), ett spannmål som tenderar att skapa en mjukare, lättare sprit. Det gör Ketel One till ett bra val för din hemmabar, eftersom den spelar bra med andra cocktailingredienser och står sig särskilt snyggt på egen hand, oavsett om det är snyggt eller i spritcentrerade cocktails som t.ex. Martini .

Nolet-destilleriet, där Ketel tillverkas, startade 1691, och namnet Ketel kom till med dess ursprungliga produkt, en holländsk genever, som var populär lokalt. Familjen Nolet noterade den ökande törsten efter vodka i USA och bestämde sig för att skapa en produkt specifikt inriktad på denna stora, önskvärda marknad. Och så föddes Ketel One.

Intressant fakta

Medan Nederländerna fortfarande är hem för Nolet-destilleringsverksamheten, tog familjen en chans att öppna ett destilleri i USA 1902 i Baltimore, där den hade förutseende att skapa vad som kunde anses vara föregångaren till Ketel One, Imperial Eagle, fram till Förbud tvingade verksamheten att upphöra.

Poängen : För både pris och utmärkt smak och konsistens är Ketel One en fantastisk go-to vodka för sin smidighet och publiktilltalande förmåga.