Denna dryck uppträdde först i Judge Jr.s tome 1927, Här är hur. Jim Meehan ökar citronsaftkvoten med ett hår från originalet, vilket ger de lyxiga tonerna av Lairds bondade äppelkonjak och lönnsirap lite mer ryggrad.

Detta recept uppträdde ursprungligen som en del av Drycken som förändrade mitt liv: Lisa Laird Dunn på Applejack-drinken som startade en revolution .

Ingredienser

• 2 uns Lairds bonded apple brandy
• 3/4 uns citronsaft, färskpressad
• 3/4 uns apelsinjuice, färskpressad
• 1/2 uns klass B lönnsirap
• Garnering: citron twist

Steg

1. Tillsätt alla ingredienser i en shaker med is och skaka tills de är välkylda.

2. Sil i ett kylt kupéglas.

   
   
   

3. Garnera med en citron twist.