Cooperstown

2021 | > Cocktail Och Andra Recept
bärnstensfärgad Cooperstown-cocktail i ett cocktailglas, serveras på en grå granityta

Det hade varit bra om Max Sanford inte hade tappat bollen.

Men New Yorker gjorde det, precis som den blå uniformerade Neal Farren stängde in på honom, och han blev nypad. Myndigheterna roade sig inte: Det kostade Sanford tusen dollar att komma tillbaka i spelet, och det var under förbudet, när en dollar var riktiga pengar.



Lektion: Om du ska köpa en massa gummibasbollar till 55 cent ett dussin, hål ihop dem, fyll var och en med 15 cent blandad sprit och sälj dem som baseballcocktails på 14th Street för 50 cent per pop, när en polis kommer upp för att se vad som drar publiken, för Guds skull ha ett hårt grepp om din produkt.

Det fanns en hel del överlappningar mellan herrarna som tyckte om att vara borta en ledig eftermiddag på bollspel och de som gillade att luta sig mot baren och fukta den dödliga lera med en cocktail eller tre. Ett tag där hade Philadelphia till och med en Gin Cocktail Base Ball Club (det kan bara vara kanten som Phillies behöver).

Och ändå - trots Sanfords bästa ansträngningar - finns det ingen allmänt accepterad, klassisk baseballcocktail. Det finns inte ens en Babe Ruth Cocktail. Om det någonsin fanns en man som inte trodde att en drink var något som skulle undvikas, var det The Sultan of Swat (han var känd för att lägga bort en liter whisky och ingefäraöl med hans frukost ).

vad är det i en sex på stranden drink

Lyckligtvis finns det en klassiker att basa på basebollsäsongen: Cooperstown Cocktail. Det skapades på det gamla Waldorf-Astoria-hotellet innan förbudet som en hyllning till de sportiga typerna från den berömda upstate-staden som brukade komma in när de var i staden. Den innehåller gin, lika delar söt och torr vermut , orange bitters och mynta blad, och det är förfriskningen du vill ha före, under eller efter en nio-inning dag ute.

Baseballcocktails att dricka under säsongenRELATERAD ARTIKEL Utvalda video

Ingredienser

  • 1 1/2 uns Tanqueray gin
  • 3/4 uns Martini & Rossi rosso vermouth
  • 3/4 uns Noilly Prat Original torr vermouth
  • 2 bindestreck The Bitter Truth orange bitter
  • 2 mynta blad
  • Garnering: mynta kvist (valfritt)

Steg

  1. Tillsätt gin, vermut, apelsinbitar och mynta blad till ett blandningsglas med is.

  2. Rör om tills det är välkyldt och sil i ett cocktailglas.

  3. Garnera med en mynta kvist, om så önskas.