I ett idealiskt scenario inkluderar dina cocktailinsatser en välsorterad bar med alla sprit, likörer, blandare och färsk frukt och juice som krävs för att göra de drycker du önskar. I ett mindre idealiskt men ändå ganska fördelaktigt scenario har du en handfull grunder för att skapa enkla klassiker som Manhattan eller Gin och tonic . Men ibland är inget av fallen fallet och du måste MacGyver din väg till en god drink med ingredienser som vodka och chokladmjölk.

Adam McDowells bok Drycker: En användarhandbok erbjuder sätt att njuta av en mängd olika cocktails när de ställs inför mindre än idealiska omständigheter. Han kallar sådana drycker för ad-hoctails och beskriver dem som att de innehåller två eller tre lättillgängliga ingredienser som kan kombineras för att skapa en acceptabel drink vid behov.

Behöver du ett exempel? Se McDowells Off-White ryska nr 1. Det är en variant på klassikern Vit ryska som kombinerar vodka med skoldagens klassiker, en kartong chokladmjölk. Det är inte snyggt eller nyanserat, men det är enkelt, snabbt och smakar gott, så det ger fortfarande mycket till bordet.

Även om det kan saknas inom områdena smakbalans och sofistikering, kompenserar ad-hoctailen mer än sina brister genom att erbjuda bekvämlighet, uppfinningsrikedom och ren mixologisk moxie, säger McDowell. Det är enkelhet omfamnad med gusto. Det är mötesplatsen mellan törst och axelryckning.

I stället för att bryta ut barverktygen för denna vodka-snörda dryck, kan du lägga spriten direkt i kartongen och skaka. Denna metod kombinerar dina ingredienser samtidigt som du minskar ditt behov av en separat shaker eller sil. Servera med ett sugrör, och det är precis som om du är tillbaka i grundskolan - förutom du vet med vodka.

Ingredienser

• 1 uns vodka
• 1 kartong med 8 ounce chokladmjölk
• Garnering: halm

Steg

1. Häll vodka i chokladmjölkkartongen, stäng pipen och skaka försiktigt för att kombinera.

   
   
   

2. Drick genom ett sugrör, om tillgängligt.