Sommarens hetaste dagar förtjänar några av de mest uppfriskande cocktailsna, och vi har sammanställt 11 av våra fruktiga, svalande favoriter. Från länge älskade Tiki-drycker som Mai Tai och Painkiller till törstsläckarklassiker som Tom Collins, en gussied-up G&T eller en kryddig Michelada, eller nya tar som lär dig hur du använder den flaskan Midori eller vänder scotch in a summery sip, dessa 11 cocktails passar alla dina dricksbehov i augusti.
Utvalda video
Detta recept kommer direkt från Jeff Beachbum Berry och hans legendariska New Orleans Tiki-bar, Latitud 29 så att du vet att det måste vara bra. Dessutom gör drinkens tropiska smaker den perfekt för sommaren. Skaka bara mörkt jamaicansk rom, agricole av rom, orange curaçao, orgeat, färsk limejuice och enkel sirap med is, garnera sedan med ett använt kalkskal och mynta kvist.
Spika din klassiska sommarlimonad med gin och bubblor i denna klassiker. Färsk citronsaft, enkel sirap och club soda fungerar som en glittrande limonad-in-och London torr gin lägger till en hälsosam sprit sprit. Toppa med ett citronhjul och maraschino-körsbär.
Tämja Midoris inneboende sötma med biten av tequila i denna uppfinningsrika cocktail. När skakas med gurksirap, ananasjuice, tung grädde och äggvita får spritdryckerna en balanserad, skummande kvalitet som är svår att motstå. Fyll på kylt läskvatten och limehjul så kommer du aldrig att titta på melonlikören på samma sätt igen.
Det finns tillfällen när en vanlig tusensköna bara kommer inte att klippa det. Lyckligtvis är denna cocktail här för att tillfredsställa alla dina djävulska begär. En traditionell Margarita-bas av blanco tequila, färsk limejuice och enkel sirap skakas och spänns och fylls sedan med ett rött vinflöte för en extra speciell twist.
Fortsätt till 5 av 11 nedan.
Ta med dig Brittiska Jungfruöarna med denna Tiki-klassiker. Rum, ananas och apelsinjuice och grädde av kokosnöt är allt du behöver för att framkalla visioner om vita sandstränder och kristallklart vatten. Glöm inte att fylla på allt med riven muskotnöt och en ananaskil för äkta tropisk överklagande.
Hemligheten till en bra G&T? Det finns allt i garneringarna. Gin och tonic fungerar som den klassiska basen för en mängd olika garneringar som passar ditt humör. Prova enbärbär, citron och timjan för något lätt och uppfriskande, eller blanda i skivad fikon, lavendel och vaniljböna för en sötare, fruktigare tag.
Mister Katz's Rock & Rye är den oväntade andan bakom denna uppdatering. Den kryddade andan fungerar otroligt bra med rök från scotch och Campari bitterhet , som alla är lättare med citronsaft, grenadin och club soda. Servera över is med en citronvridning och smutta på de varma sommardagarna.
Klassikern Mojito , med sin blandning av rom, limejuice, mynta och läskvatten, är helt uppfriskande på egen hand. Lägg dock vattenmelon till mixen och du får en fruktig säsongsbetonad snurrning på den kubanska kylaren som gör att du kommer tillbaka för mer.
Fortsätt till 9 av 11 nedan.
En populär sommarkylare på 1920-talet, denna sammansättning förtjänar att komma brusande tillbaka. Kombinera bara gin och citron eller limejuice i ett Collins-glas, toppa sedan med ginger ale och garnera med en citruskil. Perfekt för att njuta av under sommarsolen.
Denna klassiker är ett utmärkt sätt att sparka en kall öl upp, även när det är för varmt för att anstränga sig mycket. Ditt val av mexikansk lager är den uppfriskande basen som är stansad med limesaft, Tabasco, Worcestershire sås, svartpeppar och sellerisalt. Servera i ett glas kantat med lika delar salt och cayennepeppar och toppa med en limekil.
Med en historia som går tillbaka till 1930-talet, denna i stort sett glömda cocktail (en nära släkting till den mer kända vodka-baserade Havs BRIS ) är lika uppfriskande som namnet antyder, så även om luften är still och klumpig, så kommer du att känna att du är vid kusten om du har detta i handen. Kombinera bara torr gin med aprikosbrandy, grenadiner och citronsaft, fyll sedan på sodavatten för att göra allt lättare och tillsätt en kvist mynta för extra friskhet.